認真更美味
早上上班前發生一件好可愛的事情,雖然沒拍下照片,但不跟大家聊太可惜,所以還是跟大家提一下。
早上出門,到機車旁證要戴安全帽,抬頭就在對面圍牆上看到三花0.0
三花沒有跟我要點心的習慣,但也不怕我,問三花要吃點心嗎?
得到舔嘴唇的答案。
接下來就是努力打開點心的環節....,因為花了一點時間才打開,不習慣找我吃點心的三花已經離開我面前的圍牆,緩步走到電線杆後面的圍牆了。
趕緊出聲音叫住三花,在給他看點心,等我倒完點心退開後,就看到三花腳步輕快地走回來準備享用點心~
正當我覺得沒問題可以去包包找手機拍照時....,小虎斑的叫聲在遠方響起......。
接下來就看到三花聆聽了一下,抱怨似的回了幾句嘟囔,接著跳下圍牆,從房子中間的防火道離去.....
原地只剩圍牆上沒貓吃的點心與沒餵到貓的我。
可惜沒拍到白天的三花,很可愛說...,但我有前幾晚的小虎斑,也是很可愛,給大家看一下。
前陣子跟朋友聊到我去廚房幫忙的事情,還提到為什麼我不喜歡某些店的芥藍,但廚房阿姨們炒得芥藍我會吃,跟朋友講完處理方式後,他說你們那樣挑揀當然好吃,有一點老的地方都捨掉不用了啊。
隨著朋友的評語,突然想到一件小事。
大家平常用什麼水煮菜?
老實說我真的不挑,我都用自來水!
反正會煮沸咩....,用自來水很方便啊....。
然後去幫忙的廚房,因為是提供多人用餐的地方,所以鍋子都是那種很大很大的,因此為了清潔方便,會直接在鍋爐上方設水龍頭,好煮完飯直接在原地清潔。
那煮菜用什麼水呢?
RO過濾水.....,從旁邊另一個水龍頭接。
因為我每次都離炒菜區遠遠的,所以一直沒注意到那邊的使用情形,直到某次去幫忙,便當用的青花椰菜不夠了....。
此時只有兩個選擇,一是不放,二是趕快在煮,而一是不可能的,總不能有的班員便當有青花椰菜,有的沒有,所以廚房趕緊洗青花椰菜、切青花椰菜,在煮的階段.....,RO過濾水沒了....,等水處理好要時間,問題現在就在包便當了....。
有人就說先用自來水煮吧?
老實說我真的不覺得有什麼關係..,我連煮自己要喝的湯都用自來水了...,但主廚說不行!萬一讓人吃了拉肚子怎麼辦!
最後,那一些青花椰菜是用礦泉水煮的。
這麼認真煮出來的菜,這種把每一件小事當要緊的事情處理的態度,怎麼可能不好吃。
這是件小事,卻讓我記了很久很久。
最後讓我們來看一下圍牆上的眼睛圓滾滾小黑白,結束今天的閒聊。
去趕工做啦,明天聊(揮手)。
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