《素食者》（The Vegetarian）的書名也不只是蘊含英惠的個人意志，也在命名中呼應英惠後期精神狀態：植物狀態（Vegetative symptoms），對事務缺乏感知、生理狀態混亂、對於外界刺激缺乏反應等症狀，也就是英惠後期的樹化狀態。所以大膽猜測《素食者》書名的靈感，是源自英文字根的聯想？

他曾自述：「我不具藝術良心等任何良心，我所有的只有神經而已。」