廚師推介

　　經驗教訓，出去吃飯，盡量不要叫店員推薦有什麼菜好吃，否則隨時被「宰」。

　　很久沒有到附近的一家餐廳吃晚飯了，前幾天晚上在餐廳門外看菜牌，遇上老闆娘殷勤地出來招呼，於是就進去吃晚飯。

　　原來，餐廳的炒粉麵又加了價，由５４元加到５８元，幸而晚飯的套餐維持在５５元，於是要了一客乾炒牛河。

　　以前在那裡吃飯，很少留意店內的餐牌，那天晚上才留意餐廳內有一個「廚師推介」的餐牌，一看之下嚇了一跳，平均一個小菜要１４８元，比起外面的酒樓還要貴。

　　若是不吃廚師推介的小菜，其實一般的小菜只是７０－９０元而已，較為便宜，若然是吃炒粉麵則是５８－６０元。真懷疑在那裡吃飯有多少人會吃那麼貴的廚師推介小菜？

　　很多年前曾經與朋友在中環一家酒家吃午飯，朋友叫部長介紹有什麼好吃，部長推薦了一個燉湯，結賬之時才發現那個燉湯竟然要三百多元，朋友大呼上當。

　　有時候出去吃飯，有些酒家的部長會走過來推薦什麼什麼海鮮好吃，可是所介紹的都是「高檔貨」，收費不菲。

　　所以，出去吃飯，一定要自己看餐牌點菜，千萬不要由店員推薦，否則隨時有被「宰」的可能。