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文倩
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有趣的學者與公共空間、廣場

文倩
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沒想到2026的第一個星期一,我在「過濾氣泡工作室」度過。

過濾氣泡是一個「複合文化空間」,有書籍和文創、豐富的活動,提倡線下真實的交互、「數字排毒」的自習空間。

過濾氣泡又名同溫層、信息繭房,是傳播學、互聯網研究及信息科學領域的一個重要名詞。空間的發起人正是香港中文大學新聞與傳播學院副教授方可成老師,有Newsletter 新聞實驗室 和 相關播客。

傍晚,沒想到還在氣泡遇到《人是鐵飯是鋼》主播Wayway,能夠親口與網絡朋友說一句:2026年好。這個小意外讓人很開心,甚至有一份珍惜之感,默默放在心里。

熊木咖啡(Bearmood Coffee)是一家誕生於杭州老社區巷弄里的獨立咖啡館,它的故事交織著文藝理想與市井現實,是一群背景各異的朋友“抱團取暖”的創業實驗。

在手冊里,對店名有一段這樣的詮釋:你只需記得一種說法 You are your own hero! 當武林有一眾英雄出沒時,熊在一旁靜靜鼓掌,笑看風雲;Woooh, 我們是來加油的啊! 

每天下午四點,老客毛姐坐在門口的那把復古交椅上,抽煙、放空,無疑是驗證了這個說法的。

武林路和中山路是城中咖啡店密集的街區。疫情後,戶外與露營文化對商業空間的影響是如此深刻。咖啡店幾乎在一夜之間,都從小資調轉向了松弛感。陳老師走訪了兩條街,很快畫出了室內的草圖。那頂可支棱起來的窗篷,讓我們一下子就愛上了未來的熊木咖啡。(摘錄小麥姐的每日書,一月數字遊民主題班)

緣起:創始人並非典型咖啡業者,而是一群朋友—包括美院背景的藝術家“熊老師”、早期退休的策劃人金金李、咖啡發燒友Susan和小麥姐等。他們因情感聯結與社會責任感而相聚,希望為社區點亮一盞“文藝的小桔燈”。

不是出於商業野心,而是回應朋友邀請與社區期待。大家算了一下清楚“不會賺錢”,卻願為情懷與實驗精神一試。

我還看到了一位咖啡師的小故事:自大學畢業起,Alan便踏入了咖啡行業,至今已有7年了。他的職業生涯從武林商圈星巴克經理起步,進而成為熊木咖啡的主理人,最終成為了加鹽咖啡的老板。對於許多咖啡師而言,擁有一家自己的咖啡店似乎是最終的夢想。95後的Alan也坦言:“趁著年輕,我也想嘗試一次。”

加鹽咖啡
熊木咖啡

這一則內容摘錄方可成老師:2025年4月下旬,我在台灣訪學。這里有很多獨立書店和空間。我突然想:有沒有台灣的大學老師像我一樣,也成了線下空間的老板?

於是我詢問了兩位台灣教授,她們先是想起台大門口的一家教授開的書店,但那家早已關了。不過,政大的方念萱老師很快想到另外一位:世新大學有一位教授就開了一家書店/空間,而且依然在經營著。

那位教授叫陳宜倩,任職於世新大學性別研究所。她開的書店叫Book Bar,在捷運萬隆站附近的一個居民區里。

這間位於居民區一樓的小書店,房東就是陳教授的母親。幾年前,母親想要賣掉這間房子,但陳教授攔住了她,把房子改成了書店,從此每月付給母親略高於市場價的租金。

Book Bar的招牌上寫了一個詞:Unlearning。大學教授開的店,不是叫大家learn,而是unlearn,相信我們有類似的思路:當“學習”這件事情過度依賴系統性的體制,我們就需要甩掉那些長期習得的枷鎖,先忘記那些條條框框,才能學到新的東西。

蒙古人的彩虹創作

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最後,近年除了文字,我也感受到整理收納心術對生活、規劃的助益。注意到上海友人每周五下午的整理收納分享,如果在香港,真的想去現場,特別是最後一場用整理的思維整一切。

葉老師:留存道認證整理收納師、規劃整理塾(CALO)認證一級規劃整理師日本JALO協會認證一級規劃整理師、《慣用腦收納術》聯合作者深圳理好管家聯合創始人、留存道上海Nicole團隊特約傳媒指導

《在哪都行》主播;設計專業背景,專注"以人為本"的空間規劃與整理收納。曾於上海,深圳,柳州,杭州等多地舉辦線下沙龍,並為近百家客戶提供上門整理服務,涵蓋家庭,企業及工作室等多種場景。擅長從實際使用出發,梳理收納痛點,提供可持續的個性化方案。

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地址:上海1925益杯咖啡

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