空乘見聞之印度班加羅爾奇遇記

飛行時沒有網絡，不能手機上網衝浪，只能和同事聊天。大家最常交流的話題之一就是班表，每個月16號拿到下個月班表，屆時會看到目的地、過夜時間和一起飛的機組人員，如同開盲盒。藉著這份工作，我一共去過兩次印度，一次是印度金奈，是印度南部第二大城市；一次是班加羅爾。

每當扎堆聊天的一群人裡，有人說出接下來要飛印度，便會得到驚恐的「哇」聲一片：「網上有個說法：輕度、中度、重度和印度，用「印度」來形容一件事的誇張，祝你好運啦！」

對於cabin crew來說，operating India flight的確有不少挑戰：動不動超過100份五花八門的特殊餐、乘客非常喜歡喝酒、要求多、沒耐心，網絡上也有關於印度當地女性遭遇、飲水質量的各種傳聞。事實上，我飛行生涯裡第一次正式operating也是去印度，當時有一位熱心善良的印度同事在當地帶著我、一名香港同事、韓國同事和副機長一起玩，留下很美好的回憶。第二次飛班加羅爾時，原本沒有期待一定要出去玩，在briefing room裡遇見一拍即合的小夥伴，便一同相約吃早餐。

航司會跟和固定的酒店簽協議價，安排機組人員入住並接送機場，以保證足夠的休息質量，有些酒店會同時和多家航司簽協議價，因此會在酒店裡看見不同航司的crew。班加羅爾的機組酒店便是香格里拉，我們起來大快朵頤一頓自助早餐後，發現旁邊有一間學校。我大著膽子問保安能不能進去參觀，保安說登記一下護照就可以了。小夥伴對我的舉動非常驚訝，她說做crew要禮貌客氣而又遵守界線，久而久之人容易變得保守，而我的記者背景或許讓我有闖蕩的膽識，去一些常人想不到要去的地方。

谷歌告訴我，那間學校專門幫助女性接受教育。學校裡有正在修建的地盤、挖掘機，還有種菜、種咖啡豆和鮮花的苗圃，教室裡的老師正在講PPT，小夥伴隔著窗欄認真地聽了幾分鐘講。

籃球場上，幾名女生站在男生中間一起搶籃球。某棟樓上寫著一句話：「women are the real architects of the society”我忍不住拍了下來。

在那個全是印度青少年的學校，我們兩個華人格外突出。我開玩笑說，我們倆是真正的閒雜人等，又閒又雜。逛完學校又去了附近的班加羅爾宮殿。

工作人員說這裡很久沒有中國人來了，熱情招呼了我們，然後推銷高價地陪服務，我和小夥伴眼神對視：看來所有的「hello my friend!」都是想從我們身上爆金幣。景點門票約50港幣，裡面還不准拍照，然而陳列品和裝飾都乏善可陳。我吐槽說，這裡面拍完照分享出去估計就沒人想來了。

下午一覺睡到傍晚，感到肚子餓。每次飛印度，其他機組人員都會帶自己的食物和水，以防拉肚子。我隨遇而安，除了礦泉水啥也沒帶。在酒店對面看見一家餐廳，和小夥伴一同前往。我們一人點了一個雞肉卷，我還多吃了一份長得像餃子的素momo，本以為這頓晚餐就這麼平淡地結束，誰知結賬時傻眼。

我出門在外習慣用apple pay，裡面連著信用卡，還能累積asia miles。在歐美日本等國家，用apple pay幾乎可以橫著走，而我在東南亞layover的機會並不多，所以幾乎每次出去都不會換現金。然而這家餐廳僅接受印度本地銀行卡或現金支付。商量之後，小夥伴回到酒店取儲蓄卡和借記卡，我留在餐廳等她回來——這是我們生活經歷中慣用的做法，以保證自己還會回來。小夥伴走後，餐廳服務員說我也可以離開，沒有關係，我非常詫異。

不多時，她便帶著兩張卡回來。服務員表示附近就有ATM機可以取現金，我們倆都可以離開。由於小夥伴手機沒有境外流量，需要我作為她的移動網絡，於是我們便一起離開，走之前提出把護照放在店裡，他們也謝絕了。在餐廳300米開外找到ATM機後，幾經波折仍然沒有取出現金。我靈機一動，提出回酒店前台兌換現金。我們回酒店的路上再次路過餐廳，和他們解釋這個情況，酒店就在餐廳對面，我們一定會帶著現金回來的。他們說，沒關係，不給錢也可以。

晚餐總共529印度盧比，我們取了600。說真的，到訪印度兩次，卻在第二次快離開時才見到印度紙幣的樣子。

在酒店順利取到現金後，小夥伴讓我先不要把錢拿出來，賣個關子。一到餐廳，我們便假裝沮喪、神神秘秘地說，我們真的盡了最大努力，試了各種辦法，but guess what，最後還是不行，到底怎麼辦？他們印度式搖頭表示沒關係，不用給錢了。最後我拿出褲兜裡的現金交給他們，讓他們不用找了，多餘的錢當作小費，感謝他們的耐心等待和寬容。離開前，我們在鏡頭裡留下四張笑臉。

在取出現金之前，我和小夥伴互相檢查過，兩個人都沒有攜帶任何現金，連以人民幣或以港幣的辦法都不能兌現。餐廳的人一直跟我們說，沒關係，你們走吧。最後他們的到70印度盧比的消費，還有兩名因他們在印度留下故事的外國人。