【Luigi 路易奇洗衣公司】義法餐酒館
今年夏天不知為何苦於蕁麻疹,常常在半夜裡發作,然後非要癢個 1.5~ 2 小時才能再度入睡。後來看醫生,拿了一些抗組織胺的藥。雖然吃了馬上見效,但這種含類固醇的藥吃多了總是不好,而且有嗜睡的副作用,我也怕從此產生抗藥性,所以後來除非有發作的跡象,否則能不吃就不吃。
另一半覺得應該從體質改善做起,於是聯絡了她之前在藥廠工作的前同事 K妹,幫忙用員購的優惠拿一些魚油。K妹就約了我們 9/19 晚上聚餐,順便面交魚油。
這家【Luigi 路易奇洗衣公司】是 K妹聽她朋友推薦找的。地點非常靠近捷運信義安和站。地處於暮色中巷弄內不起眼的外觀,非常有歐洲高檔隱藏版餐酒館低調奢華的作風。





坐定後開始點菜。服務生建議我們可以單點方式點菜,因為他們單點份量夠多,這樣的組合比較有彈性也可以兼具飽足感。服務生制服背後還印有餐廳的名字,看起來不但不覺得土,還挺有設計感的~


以下就一一為大家介紹今天吃的各個單項 :
蘑菇湯
這濃湯厚重的調味風格把蘑菇特有的野菜味壓過去,讓人一喝就開胃。原本很排斥蘑菇味的另一半對這碗湯讚不絕口,口味很令人驚艷。

草蝦
不是很愛吃蝦的我讓另一半與 K妹各吃一隻,但另一半還是因為覺得好吃,截了一段給我,讓我也體驗了Q彈的口感及滿滿的鮮蝦味,所以我還是給了高分的評價。

牛塔可
以 Doritos 洋芋片盛著牛肉一片片送入口,鮮嫩的牛肉與香脆的洋芋片形成味覺的和諧感與口感的反差感,實在是很有創意的吃法。

奶油菠菜
奶油提供了味覺的主調以及軟化整道菜的口感,菠菜在其中發揮蔬菜提味的效果與纖維質的提供,這道菜吃起來很輕鬆易嚼,但十分美味,令我們讚不絕口。

剝皮辣椒蛋黃麵
光看菜名就會覺得這道料理是重口味。不過剝皮辣椒並不會太辣,反而是蛋黃提供了恰如其分的鹹味基調,濕滑的麵體又容易入口,是我們一致大呼好吃,很快就清盤的一道~

魚薯條
這道菜中魚的料理堪稱完美,薄又脆的外皮裡面是超級鮮嫩的魚肉,整道菜去油做得很徹底,所以不會有油膩感,很容易不小心一口接一口吃不停~

巧達酥皮海鮮濃湯
這道湯品裡面滿滿的海鮮料,有三隻蛤蜊,一顆大干貝,一隻蝦。一看就可以感覺若是先喝光這一碗就飽了,所以我把這湯留到最後慢慢吃喝,慢慢品嚐。

牛膈膜牛排
很像一般歐式餐廳的做法,牛排的料理很重視保留肉的原汁原味,以至於我們覺得似乎可以要一些玫瑰鹽來調味。除此之外,肉質軟嫩無可挑剔。

這一餐吃下來台幣 3,000 元不到,讓我們大讚超值,也被列為下次聚餐的口袋名單。我也就不吝嗇地分享給大家囉~