日常｜那年，我煮錯的湯，卻煮對了回憶。

前天去賣場，看到這個香菜貢丸湯，想起了一個好玩的事情。
因為這個事件，我買了這包可樂果，哈哈～

從小我媽愛喝酒，雖然她廚藝很好，但小時候家裡的菜和飯都我煮的。
其實我那時只想做自己想做的事，畢竟多一件事要做誰要呢？
而且我媽很愛在喝醉時教我做菜，喝醉的人講的話都是天語，
這也導致了我有時和人的對話，沒有字幕就不太想聽了……

但後來還是有點後悔，沒學到她的魯豬腳。
那天她喝醉特別歡，我是在很不爽的情況下完成的，
也因為在生氣，所以沒有多學一點。
後來想想，真是虧大了我。

〈那天，我們桌上沒有湯〉2022年2月27日刊登在中華日報．

我的人生都因為粗枝大葉的本性，顯得更生動活潑～有時回頭想想，都可以把自己逗笑了，和大家分享我那驚人的廚藝．

那天我們桌上沒有湯　■方晴君

結婚後我和先生依舊住在台中，婆婆從南部上來幫我照看孩子，這一天，大哥和大嫂，他們從台北開車遠道而來，理所當然就要秀一下我的廚藝，將我的看家本領全部都使出來。

我和先生差了十七歲，所以家族的人看我年紀輕。就以為我不會煮菜；在大哥大嫂他們到訪前，我忙進忙出，就在我煎好了「脫光光的魚」，炒好了雞肉，以及青菜，還有外加胡椒蝦之後…照一般桌上的配備，少了一鍋好湯。

當時沒有康寶湯包，我翻了冷凍庫，看見了救星。

「啊，有貢丸，有十幾顆夠吃了吧～耶！」我喜出望外，來的好不如來的巧。
當然要煮新竹貢丸湯啊，簡單好吃，水煮給它滾，切蔥花，就把整袋子的貢丸都丟進去啦～還灑了胡椒調給它一點點的辣，放了點鹽加味素調味。

這時候，婆婆從外頭走了進廚房關切我煮菜的進度。

婆婆：「阿君！妳煮啥?」
我：「媽，我在冰箱找到貢丸，我煮貢丸湯，應該是可以，快好了，擱等一咧。」
婆婆：「好是好，但是，你冰箱什麼時候有買貢丸？」
我：「有啦有啦．裡面我有找到一包，就是有啊！」

婆婆聽我講了，便去打開了我的鍋子，端詳一陣子，頓時臉色大變！

婆婆：「阿君！那不是貢丸啦！」
我：「不是貢丸？不然是什麼？」
婆媳兩看著鍋內載浮載沉的貢丸好一陣子。

婆婆說：「嘿係…係乃雞。」

我：「蛤？乃雞？蝦米，不是貢丸！」

果然，我仔細看清楚鍋裡蔥花旁真的不是貢丸，而是冒牌的荔枝，因為是剝皮的，放在冷凍，被我誤會成了貢丸。

那鍋湯使我和婆婆在廚房裡狂笑，最後它因為被婆婆揭發是冒牌的貢丸，而不能上桌供人品嚐。

送走了大哥和大嫂，大家忍不住討論荔枝的來龍去脈，因為出現在冰箱，實在是太奇怪了。

婆婆：「為什麼會有乃雞在裡面？」
我們也想不出為什麼。

結果我先生聽到我們的談論，他生氣了，看了我又碎唸著。

先生：「妳之前不是吵著要吃荔枝冰？我就給妳剝了冷凍，誰知道妳竟然沒吃？」

荔枝的身世明了，原來是先生疼愛我，幫我剝皮做了荔枝冰。荔枝冰就是把外殼剝下，裝好幾顆在袋子裡，拿去冷凍庫冰，這樣就是荔枝冰生成方式了。結果，我竟然忘記這件事，也不知道冰了多久就是，再重現天下，卻是另一個故事的開始。

最後那碗湯，當然就沒人要喝了，因為太詭異了，沒人敢嘗試。
雖然那天我們桌上沒有湯，但卻有了一個有趣好好笑的回憶，關於冒牌貢丸的荔枝湯。

#中華日報

至於我買的那包香菜貢丸湯的可樂果，沒有很好吃，還是原版的好吃。
最早這個故事，我貼在FB時，我音樂甜不辣的團長正在喝水，差點沒把水噴在螢幕上，他說太好笑了～