我的人生飯桌：炒花枝

炒花枝，是我從小最愛吃的菜。只要有在家吃飯，媽媽都會炒上一大盤，讓我大快朵頤。尤其是花枝的腳，吃起來特別有嚼勁。每次夾到盤裡，我總是捨不得放過，常常一邊咬、一邊慢慢咀嚼，我覺得那是整盤花枝最精華的部分。

只要看到那盤炒花枝端上桌，我的眼睛總會亮起來。還沒等大家動筷子，我的目光早已落在那些花枝腳上。有時候媽媽看見了，還會笑著說：「慢慢吃，沒人跟你搶。」而家裡還真的只有我最喜歡這味，每次整盤都毫不保留地落進我的肚子裡。

長大後離家求學、工作，在外面吃過不少餐廳，也吃過各種做法的花枝。有些調味更講究，有些用料更高級，但總覺得喜歡回家吃飯，因為主角是餐桌上那盤炒花枝，有時候炒芹菜，有時候搭配一點辣椒。對我而言，那就是人間美味。

孩子長大後，在小女兒上幼稚園的時候，她也愛上了炒花枝。夾起花枝腳，吃得津津有味的模樣，彷彿看到小時候的自己。為了讓她們吃得滿足。每次家裡炒了一盤花枝，我總會把花枝腳夾給她們，故意跟她們說那是我不愛吃的。她們也不疑有他，高高興興地吃著。看著孩子吃得滿足，我也跟著開心。

有一次，大家去阿嬤家吃飯。媽媽照往例炒了一大盤花枝端上桌，滿滿的一盤，香氣四溢。卻看見我一直往孩子的碗裡夾。

她很疑惑地問：「你怎麼沒吃呢？」

小女兒搶著回答：「阿爸說他不愛吃，要我們幫他吃。」

媽媽聽完立刻笑了出來：「亂講，你爸小時候最喜歡吃了！」

這時候，小女兒突然一愣，圓圓的眼睛轉著。她看看阿嬤，又看看我，好像突然明白了什麼。

她抓起碗裡最愛的花枝腳，送到我嘴邊。

「阿爸，一起吃！」

其實我知道，原來父母都是這樣的。小時候總覺得這一切理所當然。喜歡吃的菜上桌了，自然會出現在自己的碗裡；想吃的東西少了，也總有人說自己已經吃飽了。年紀小的時候，看見的往往只有自己，卻很少去想，那些被留給自己的，也許是他們喜歡的。
一直到自己成為父親以後，才慢慢明白其中的道理。有時候不是不想吃，而是看見孩子吃得開心，心裡便覺得滿足。有時候不是不喜歡，而是捨得把喜歡的東西分出去。

我每次回家吃飯，總喜歡孩子圍在身邊一起享用。餐桌上的菜色或許會改變，但一家人圍坐在一起的感覺始終沒變。有些心意，不一定會說出口。它藏在那些看似微不足道的日常之中。

一家人圍坐在一起吃飯的時候，那份溫暖，就這樣在餐桌上傳遞著。