一把青菜的重量:長大後才懂的家與牽掛
今天去買菜,本來只是想買一點青菜。
也不是突然很想下廚。早上想到晚上如果沒有菜可以煮,心裡就有一點卡住。
家裡可以沒有大菜,冰箱也不用塞滿。可是晚餐桌上如果連一盤青菜都沒有,我會覺得那一餐少了一角。
那種焦慮不大。它不會讓人整天都不好,可是會一直在旁邊提醒:等一下還是要去買一下。
我先去了全聯。
全聯的冷氣很安靜,燈光也亮。菜都包在透明塑膠袋裡,一包一包躺在架上。標籤貼得清楚,產地、重量、價格,全部都在那裡。
方便是真的方便。
只是我站在冷藏架前面看了一會兒,忽然覺得那些菜有點含蓄。被整理得很好,乾乾淨淨,可是拿起來沒有什麼重量。
價格倒是很清楚。
以前買菜對我來說是很普通的事,普通到買完就忘了。現在拿起一包青菜,心裡會先算一下。
這包夠不夠?如果只買一包,好像不夠炒。多拿幾包,又覺得今天的菜錢是不是默默變多了。
明明只是晚餐的一盤青菜,我卻站在冷藏櫃前面,認真想起生活費。
後來我還是去了傳統市場。
市場還沒走進去,聲音就先跑出來。有人喊價,有人問今天要煮什麼,有人說這個比較嫩,也有人說那個今天便宜。
菜攤上的菜不像全聯那樣排好。它們有一點亂,葉子上還帶著水,幾把擠在籃子裡,看起來比較沒有在管形象。
可是我反而比較放鬆。
我先看到三把五十,心裡已經覺得可以了。再往裡面走,竟然看到一包十元的菜。
我站在那裡,真的有一點愣住。
差不多的錢,在全聯可能只是一小包,在市場卻好像可以換回一整個晚上餐桌上的安心。
不是全聯不好。它有它的方便,也有那種明亮、乾淨、下班後不用想太多的好處。
只是市場裡的生活感比較不拐彎。價格寫在牌子上,聲音從攤子後面丟出來,人跟人的距離也近。
我在菜攤前挑菜時,旁邊有一個員工正在幫忙結帳。
他看起來很忙,也很認真。客人把菜拿過去,他一邊裝袋,一邊問:
「你這個買的是什麼菜?」
客人愣了一下,還是回答他。
老闆娘在旁邊聽見,忍不住說:
「你也給我差不多一點,菜攤員工還問客人買什麼菜。」
大家都笑了。
那個員工也沒有尷尬。下一個客人走過來,他還故意又問:
「不好意思,請問你買的是什麼菜?」
問完還轉頭看老闆娘,像是在交作業。
老闆娘嘴上念他,臉上卻沒有真的生氣。
那個畫面很市場。不是每一句話都要很客氣,也不是每個人都要表現得很熟練。那個員工手忙腳亂,老闆娘嘴上碎念,旁邊的人笑一笑,日子就繼續往前走。
我提著那一袋十元的菜離開時,剛剛那點焦慮才鬆了一些。
不是因為買到了什麼很厲害的東西。
我只是知道,晚上有菜可以煮了。
那袋菜拿在手上,比我想像中有份量。裡面不只是一把青菜,也有一種很實際的安心。
晚餐可以多一點綠色,家裡的人夾菜的時候,不會只剩飯、肉和湯。
以前我不太會覺得這有什麼。
日子過久一點才知道,很多安定不是從很大的事情來的。
冰箱裡還有一把菜,瓦斯打得開,鍋子熱了以後,蒜頭一下去有聲音。青菜丟進去,葉子慢慢塌下來,廚房就會有一點晚餐的味道。
從全聯出來時,我想到的是被整理好的生活。走進市場以後,我又想起生活其實沒那麼整齊。
水氣黏在葉子上,喊價聲一陣一陣。老闆娘一邊收錢,一邊看著員工亂問菜名。那些不太修飾的東西,反而讓我覺得日子還在動。
那天回家的路上,我一直提著那袋菜。
一把青菜真的有它的重量。
它是晚餐不會空掉的證明。
也是我終於能在心裡對自己說:
好,今天晚上至少有一盤菜了。
這篇也收在方格子「慢一點沒關係」:vocus.cc/article/6a3...
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