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IPFS
前幾天在臉書發文問我家的狗爺爺
爺爺,對你來說,姊姊是安成宰?還是白種元呢?
拒絕每天吃相同食物的小狗 vs 每天桌邊服務的主(ㄋㄨ/)人(ㄘㄞ/)

自己是要求細節的完美主義? 還是親和易近的類型呢?!
有時候 連自己都不清楚自己想要的是甚麼? 需要的是甚麼? 適合的又是甚麼? 現在該怎麼做?明明已經步入中年,也實習一段時間了,對人生還是常常感到困惑(笑)
前陣子花了四十幾個小時參加精品咖啡訓練,在課堂中學習到所謂的精品咖啡,完全就是用金錢堆砌出來的啊,咖啡豆本身是農產品,風土氣候對品質的影響很重要,運輸過程的保存,烘培的掌握度,沖煮的技術等也是重要的關鍵,一杯順口符合大眾市場的手沖,光是豆子的成本大概就來到 40 - 60 元左右,他的最佳賞味期限又落在限定的一個月左右。朋友問: 那你對咖啡的下一步想法是? 探訪了幾間高評價(高價位?)的咖啡館後,腦中還是一片混沌,直到...

剛吃過 RAW 的朋友說,那一餐最讓她驚豔的地方是 送上一杯冰涼的四季春茶時,當中的冰磚是用濃縮的四季春茶製成的,所以隨著時間流逝,冰飲也不會因為冰塊的融化而變淡,當時我問: 那可是 RAW 呢! 你的驚豔點只有這樣嗎?! 她淡淡地說,因為其他部分都太浮誇了(大笑,不愧是我好友)
關於一開始的提問,朋友回覆: 我應該是白種元
嗯... 我的確是白種元,精品咖啡的確有她的風格與味道,但我更喜歡平易近人,隨手可得的溫暖。啊.. 那我之前到底在困惑甚麼,哈~~

感覺可以來出一堆四十哪有不惑系列 (笑
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