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要怎麼收穫先倒頭栽
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新莊化成路|狂推千立冰品濃郁雪花冰

要怎麼收穫先倒頭栽
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地址: 新北市新莊區化成路89號

千立冰品,已經在化成路郵局旁佇立12個年頭

12年已經是一段青春的數字

我特別喜歡雪花冰

不像剉冰那樣瞬間冰透

而是緩緩地把盛夏的炙熱推至角落

我很喜歡這裡的抹茶雪花冰

雖然沒有現代人追求拍照的華麗外表

但是低調、平凡、好吃。

也常常點一碗花生雪花

三種料通常選軟花生硬花生跟湯圓

從配料就知道有多喜歡吃花生

綿密的花生雪花搭上最愛的花生組合

我靜靜地品嘗

像是正在和盛夏輕輕碰撞。

千立冰品的配料,我老實說

連super idol的笑容都沒它的甜

但是至少是自己煮讓人放心的甜

這點真的贏過不少外面用罐頭料的店

我最常選的四樣基本款就是

紅豆、綠豆、花生、芋頭
以前他們的芋頭比較像芋泥那種綿密感,
最近的版本則是保有顆粒的芋頭塊。

其實雪花冰是溫柔的

我喜歡它緩緩削落的畫面

那些內心積壓的暑氣、躁氣

終隨著它如細雪般慢慢融去

地址: 新北市新莊區化成路89號

CC BY-NC-ND 4.0 授权