洋葱是个宝

洋葱上面的茎叶基本都枯萎了，所以洋葱就要从地里拔起来。那天和老妈视频说哎还要收洋葱去，我说拔洋葱不是很好玩吗！和拔萝卜一样，很好拔，一拔一个非常满足味道很好。老妈说那就留着给我来拔，我说如果不怕烂在地里那就留着给我拔好了。

端午回去的时候还特意和我说留了几十个给我来拔。哦天哪我说拔拔味道好特意留一些给我来拔。我拿着泡沫盒子去地里收洋葱去了。

洋葱上面的茎叶都基本枯掉了，这其实是人为的，差不多时间要把洋葱上面的茎叶给踩倒了，那样下面的洋葱根才会长得大，不踩的洋葱下面的根明显就小一些。踩踏的茎叶经过一些天就干瘪烂掉或者枯萎了，只留下下面的根部了。这时如果上面有一些还生住的枯萎茎叶的，那就会很好拔。如果完全没了那就得从侧边掰洋葱根了，还好洋葱大部分都在土上，没茎叶的也是好拔的。

我说很有味道就是很有味道，五分钟不到就拔完了，装满了一个泡沫箱。把它端到和之前的洋葱一起，阴晒几天再收起来，这样洋葱就可以存放久一点。接下来梅雨季节，记得去年的洋葱没怎么阴干，所以时不时的听见“叭”一声，烂洋葱挂不住了掉了下来，去年烂了挺多了。今年要换一个干燥点的地方挂起来，这样可以吃久一些。