台中燒肉地圖/和牛燒肉 9大品味之旅

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和牛燒肉料理品味,刀工是一絕,和牛分切,有著部位跟特性的講究。和牛燒烤烹調,有著酸甜苦辣鹹甜香的味蕾層次,油脂與瘦肉部分,以不同的醬燒和牛燒烤順序,展現獨特美味,沾醬與配菜美妙陪伴,醬汁與和牛燒肉的融合。


原文引用:台中和牛 / 舌尖地圖,和牛燒肉8大品味之旅(大智部落)

CC BY-NC-ND 4.0 授权
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