又見蛋黃酥
雖說中秋在十月,但還是想問問大家,月餅訂了嗎?今年吃蛋黃酥嗎?訂了哪家?喜歡哪家?是否疑惑...,是從哪時候開始,每到接近中秋,新聞不是誰在彰化不二家排隊排到暈倒,就是蛋黃酥預告漲價之類的內容...,中秋吃月餅我懂,吃文旦我也懂,但蛋黃酥?
總之,雖然我不知道是從什麼時候開始,台灣人的中秋節跟蛋黃酥開始產生連結,但這不影響我每年一看到新聞,就通知朋友可以準備蛋黃酥寄過來了~
朋友彰化人,彰化一堆蛋黃酥名店,隨著時間過去,我默默地吃過不二家、紀家、這一家與新口味,而今年,在網友的推薦下,我跟朋友說,我想吃雄二~
就這樣,今年朋友寄來的蛋黃酥就是雄二家啦,商家非常有自信的,在宣傳詞那寫著:
彰化最佳伴手禮。
據網友的說法,雄二不會像不二家那樣,還要排隊買不到,它可以網路或店面預定,去買時候還會讓顧客先試吃。
朋友去買時也證實了這一點,現場買就有,雖然買的時間是八月底0.0
店員當下當然有請朋友試吃,問題朋友說店員動作很慢,所以讓他在店內等了一陣子,然後....,朋友就一邊等,一邊每隔一段時間就再度試吃半顆,就這樣,他在店內吃了兩顆蛋黃酥....。
雄二形象做的不錯,那兩隻熊真的超可愛的!

蛋黃酥價格六入270元,同事覺得有點貴,我轉頭跟他說:「算可以的價格了,我去菜市場買無名的蛋黃酥都要50元了。」
朋友寄出沒兩天,7-11交貨便就通知我去取貨。
打開箱子,就看到被一個很大的塑膠袋裝著的提袋紙盒....。

為了吃熱量比較高的蛋黃酥,我還特地用走的去公司附近的7-11取貨,堅決不用騎車的!
這兩天要去蝦皮取貨,皆改成晚上走路去附近自取店的方式,多少增加一點運動量....。
打開袋子,裡面是附上帶子的紙盒,這種設計滿方便的,所以會需要塑膠袋...,應該是朋友當下買不只一盒的關係吧?

打開盒子,就能看到蛋黃酥本酥囉~

當下是分同事一人一顆,小公司,一人一顆也不過解決掉四顆,代表我隔天還能自己獨享兩顆~
同事吃下去很喜歡,屬於馬上說好吃,打聽價格與要去哪買的程度。
我自己吃的感覺則是靠近聞可以聞到香味,皮本身很酥,甜度適中,不會過油,烤的剛好,紅豆餡薄薄一層不膩人,蛋黃本身飽滿,就是鹹蛋黃本身的鹹度...害我好想配粥......,當然沒有鹹蛋那麼鹹,會有這種聯想是我自己的條件反射。
整體來說是清爽好吃的蛋黃酥。
大家看蛋黃酥本身有翻來翻去的,是因為運輸過程難免,並不影響食用。
整體來說,朋友最喜歡的還是這一家的蛋黃酥。
不二家雖然也好吃,但容易遇到底部烤得比較焦一點的,也比較油一些,雖然油會香啦...,問題真的比較油...。
紀家跟新口味也是好吃,但沒有同步比較就有點忘記食感...。
不過如果大家問我最喜歡哪家,我會說......,我還是最喜歡香格禮坊的蛋黃酥~
下次母親節來去買給朋友吃吃看,香格母親節有特惠組合,整體來說會便宜點。
從我說母親節這點可以發現...,其實本人沒有很推薦中秋吃蛋黃酥...,一來人多店家包不來,一定會請外援,外援非熟手.....。
二來名店都要等...,太累了...,何苦呢,不是節日也能吃啊。
那為什麼我總是中秋前提醒朋友?
因為新聞會提醒我啊!
後面應該會找時間買素食的月餅寄給朋友,一種回禮兼支持素食店家的概念0.0
最後照舊要跟大家聊一下,與鬼有關的內容。
這是記載在《廣談助》上的笑談,《廣談助》是清朝方飛鴻所編著的一本書,裡面有許多有趣的故事,大家無聊也可以找出來看,今天時間有點晚了,直接翻白話給大家看。
鄉里東鄰有戶人家的岳母身亡,岳母的葬禮中,需要一篇祭文好在儀式中朗讀,就拜託附近的一位私塾先生寫,想說私塾先生嘛,平常就是在教育人的,他一定有學問啊!拜託他準沒錯。
私塾先生也很用心,他....很用心地從典籍中抄了一篇.....,其實也不是說不能抄啦...,問題人家死的是岳母,他抄了一篇弔祭岳父的.....。
葬禮上有人越聽越奇怪,就跟東鄰的主人家說。
主人家去私塾詢問,我過世的明明是岳母,你怎麼會寫我死的是岳父呢?
私塾先生理直氣壯地說:「我可是從古代典籍中尋找並抄寫出來的,這些典籍可是經過校正確認的,怎麼可能會有錯?我看是你家死錯人了吧!」
又是平靜的一天,可喜可賀,可喜可賀。
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