【臺灣旅遊・美食】上善豆家

【上善豆家】

以豆製品為核心的蔬食餐廳，中西融合，附有無限量供應的自助吧，不定期更換小菜。

非典型的素食餐廳，有提供全素料理，但也有奶蛋素、五辛素，所以全素者點餐時需留意標示。

造訪當日點了兩人套餐，菜色比較多樣，包含開胃菜、主菜、湯包、麵點、飲品和甜點。

個人覺得口味偏清淡的「松露菜飯」最合胃也最好吃，可單獨吃，也很配其他菜。

但原先最期待的「雙色豆腐」，口感偏硬，再加上撒了太多花生粉，蓋過原本芝麻和杏仁的味道，有點可惜。

其餘菜色，基本上沒有大雷，小菜味道都不錯，個人最喜歡自助吧的「湯豆腐」，搭配黃色的「豆漿醬」非常對味。

嫩豆腐的口感也不錯，不愧是以豆腐料理聞名的店。

每人低消350元，若單點，菜色平均價格約300元，屬中高價位，較適合聚餐。

【上善豆家】

地點：復興店(台北市復興南路一段107巷16號)

#上善豆家 #蔬食 #豆腐料理

#美食 #食記 #美食之旅

#餐廳 #台北餐廳 #蔬食餐廳

#偶希都理 #偶希都理臺灣旅遊

【偶希都理】

偶希都理名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。

分享日文教學／閱讀筆記／電影筆記／臺灣、環遊世界旅遊，

歡迎追蹤訂閱分享，一起加入探索生活。

【偶希都理~方格子】https://vocus.cc/salon/ohitori

【偶希都理~Matters】https://matters.town/@scart1020

【廖慧淑（Su）】

旅人／譯者／獨身主義者

日文翻譯口譯、寫作，個人旅遊經歷超過20年。

透過自遊與工作之便，環遊世界三大洋五大洲，

造訪過40國ｎ座城市，期望持續增加。

#偶希都理 #廖慧淑