一鍋料理｜快速上菜｜醬炒鴻喜豆包烏龍麵｜全素 素食 純素 蔬食｜OnePot cooking - Sauce fried mushroom Tofu Skin Udon noodles
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影片字幕請開【CC字幕】
這道【醬炒鴻喜豆包烏龍麵】，除了吃得到吸滿醬汁的Q彈烏龍麵外，還可吃得到多種蔬菜，以及吸滿醬汁的豆包，不但蛋白質、菇類、多種蔬菜、主食的澱粉質都有，更是忙碌的料理者，只要備好料，可快速上菜。
平時在家料理時，喜歡使用多種顏色的食材，讓家人攝取多種的維生素，也是減輕料理者料理後，洗鍋子的負擔，只要一個鍋子即可快速上菜 。
這次嚐試用一點台語配音，不知大家的接受度如何？
不過這道料理我們家不愛烏龍麵的家人也喜歡喔!
豆包與烏龍麵都吸附醬汁，又吃的到很多蔬菜，又讓煮婦只要洗一個鍋子，就可完成餐點，再配上喜歡的辣醬，實在是太開胃了!
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