關於餐飲外場過去與現在的生態

過去一個崗位一個人(或是多位)，並好好的在位置上站好顧好就足夠

現在一個人擔任多個崗位收銀、接電話、出餐、收桌、給外送外帶餐、洗碗...等

工作變多了，人卻沒有變多，累的也就不只是身體而已。」

記得，那不是理所當然，而是你真的很努力。

如果有一天覺得累了，就讓自己慢下來吧——你不是用來被耗盡的，你也值得被溫柔地對待。」