果真結業

　　鴨脷洲海怡半島海怡西商場的「盈暉海鮮酒家」，日前公布因租約期滿結束營運，營業至周日（１２日）為止。其門外現時已貼上相關告示，並感謝顧客多年來的支持。該集團另一家位於長沙灣的分店，亦已於８月結業，隨著該店已於周日結業，意味該酒樓在港所有分店均已結束營運。不過，集團位於澳門威尼斯人的分店仍照常營業。當時飲食業職工總會表示，正協助長沙灣分店逾５０位員工到勞工處落案，追討金額約７００萬元，涉及７月薪金、遣散費、代通知金、年假、休息日等。

　　當時我就在想，盈暉在長沙灣的分店以拖欠員工的薪金、遣散費、代通知金、年假及休息日等情況下結業，而位於鴨脷洲分店居然仍然在營業，作為該店的員工能不擔心嗎？能安心的工作嗎？果不其然，鴨脷洲的分店還是挺不住要結業，只是，不知道這回會不會又拖欠員工的薪金、遣散費、代通知金、年假及休息日等等的費用呢？

　　唉！又有一批員工失業了。

　　早前我家附近的一家彩翠軒關了門，我以為是結業了，前幾天在街上遇見在那裡工作的一個阿姐，才知道彩翠軒沒有結業，而是搬遷到另一個商場，真替阿姐開心，飯碗保住了。原來酒家不是想搬遷，只因租金太貴，只好另覓地方經營，這回那業主可是要頭痛了，舖位這一丟空，也不知道何年何月才能租出去，我家附近有兩個大舖位丟空了兩年還沒有租出去呢！

　　酒樓一間一間的結業，真是無可奈何，之前我們經常貪便宜而光顧位於彌敦道的壹號漁船也在突然間不見了，幸好不見之後馬上有人接手，變成了龍珠酒樓，果真是「一雞死，一雞鳴」，只是，相熟的店員可能又失業了。

　　壹號漁船屬於稻香集團，居然也頂不住要結業，而位於青衣城的稻香分店已經於今年四月尾結了業，所以我也擔心位於青衣翠怡商場的稻香也會結業，到時真不知道要到哪裡去吃晚飯了？稻香經常有特價菜供應，兩個人吃一頓晚餐只需兩、三百元，算是很便宜了，所以我們才經常去那裡吃晚飯，只怕日後隨時又突然關閉，所以趁現在還在也就多點去光顧了。