未見效益

　　香港的酒樓一間接一間地倒閉，可見經濟環境的艱難，稻香集團剛公佈的中期業績見紅，虧損３，６９６萬元，因此，不得不設法「救亡圖存」。

　　近日稻香就推出一個「晚晚食住獎」宵夜優惠，當中有一個很吸引的安格斯牛盤只售６８元，計一計數，惠顧火鍋湯底及啤酒又有半價，兩個人如果點一個菌皇地雞煲半價是６４元、一個安格斯牛盤６８元，再加兩瓶啤酒半價２６元，結賬只需２００元左右，平均一個人只需１００元左右，真是連一般酒樓一個小菜的價錢還便宜。

　　於是按照計劃行事，結果結賬只是２０４．５元而已。

　　一個菌皇地雞煲有半隻雞，再加一盤安格斯牛盤，兩個人竟然吃不了，還剩下小量雞與牛肉，下次要帶備一個膠盒打包了。

　　那個牛盤有一小碟熟牛肚及一碟熟牛腩，味道普通，其他的子了一口牛較韌之外，其餘都不錯，頗有驚喜。

　　除了「晚晚食住獎」之外，稻香還有七點前的「早Ｄ開飯」及「仲夏滋味」推廣，整晚可說是優惠連場，可惜對生意似乎沒有太大的效益，整晚場面依然是冷冷清清，真是不知道要怎樣才能令生意「起死回生」？