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麥皮
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香氣流動,花落香不散

麥皮
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——白蘭花香,串起時光與人情

雨後的香港,空氣裡還釀著水氣。地鐵站口的階梯濕漉漉的,行人傘尖滴著水珠匆匆而過。就在這灰濛濛的喧囂裡,一陣幽香忽然攔住了我的腳步——那是白蘭花,記憶裡祖母的味道。

轉頭望去,一位白髮婆婆坐在輪椅上,兩邊扶手架著塊舊木板,鋪成一方小小的天地。透明膠袋裝著白蘭花,米黃色帶青的花苞整齊排列,像一串串待解的密碼。我蹲下身,花香更濃了,潮濕的空氣彷彿把香氣釀成了蜜。

「小姐,買花嗎?」婆婆的笑容在陰天裡格外明亮。

我挑了三小袋,掌心立刻盈滿了熟悉的氣息。這時光隧道豁然開啟——我看見祖母將白蘭花用扣針別在自己衣襟,銀絲在晨光裡閃爍。「聞到花香,就知道祖母在附近。」她總是這樣說。如今我終於明白,這香氣早已不是單純的植物芬芳,而是愛的密碼,是時光在記憶裡開出的花。

婆婆數著零錢的手有些顫抖:「以為今日落雨冇生意㗎。」她的聲音輕得像花瓣。我忽然想起,祖母晚年也常說類似的話。她們都在時光裡種花,用微弱香氣對抗城市的匆忙。

回家的路上,我將三袋白蘭花分放在書桌、床頭和浴室。整個房間都浸在溫柔的香氣裡,像祖母用過的繡花手帕,輕輕覆蓋著所有粗糙的邊緣。

這流動的小攤檔,賣的不只是花,是記憶的錨點,也是長者們在這個瞬息萬變的城市裡,依然能夠耕耘的一方小小花園。願這些小攤檔繼續擺賣,讓長者們賺點零用錢,幫補一下生活。當我將一朵別在衣襟上,彷彿聽見祖母在說:孩子,香氣從不消失,它只是換了種方式,在人間繼續綻放。

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