Day-1 vision bakery爆漿抹茶麻糬丹麥酥
這塊香港超級火紅的vision bakery爆漿抹茶麻糬丹麥酥,我在台灣期待很久,應該說我對在小紅書上、IG去過香港的朋友們Po的美食限動上,就常出現他的美照,也有許多網評說好濃郁的抹茶、融化的餡料、好美味等等....讓我非常期待,然而當我到達現場,拿到香氣十足的丹麥酥蛋塔,我止不住期待的狂拍特拍,拿著蛋塔在招牌下拍、在麵包店門口拍、跟玻璃櫥窗的其他糕點拍,拍下抹茶蛋塔優美的氛圍和我的期待..........
而當我終於拍的滿意舒暢、至少20張相片佔盡手機記憶體後,我輕輕咬下一口,哇,好濃郁的抹茶香!再咬下一口,恩....滿滿的乳酪和有點膩口的奶油在嘴中化開,怎麼跟社群上說的不同?沒有驚為天人的好吃,只有勉強嘗試第三口的甜膩感,像是將所有砂糖的甜、抹茶的濃、千層酥的油都暴力的湊合再一起,融合成一塊沈甸甸的新台幣200元的華麗糕點,再次看著我拍下優雅的蛋塔照,搭配著背景的vision bakery,看似舒適愜意的一口下午茶,實則上是充斥著膩口厚重的狼狽感。
但來都來了!沒在社群Po自己吃過抹茶麻糬丹麥酥,就像沒來過香港一樣,我想告知所有人——我,來香港啦!也來吃網美甜點vision bakery了!因此即使只吃下幾口、即使不是自己喜愛的風味、即使當下吃的滿嘴滿手都是抹茶粉極為狼狽,仍在社群Po下優雅舒適極為有名的抹茶麻糬丹麥酥。
看著自己的限時動態,覺得好不真實,好空虛,似乎是在包裝自己、將表面的生活給其他人看。
我發現自己在Po社群時,總是會來回反復思考,站在他人角度去高度審視自己的文章、照片、音樂、影片,甚至連照片中的文字角度也會一一檢查,當發出去的那一刻我會好緊張,還會拿其他帳號確認自己Po的有符合預期的狀態,好像自己的社群被受其他人關注,但實際上並沒有人會非常關注自己的限時動態,就以我來說,我看到其他人的限動,都是看了就輕描淡寫滑過去,不會放大檢視文字、人物明暗對比色等等.....我了解,自己對於社群,太刻意包裝自己的形象,但其實真實世界上的互動、與人接觸的溫暖是更為重要。
這個課題我仍在持續學習當中,或許下次從遇到不合口味的美食,即使再有名也都不要Po在社群,或是直接在社群寫下不合口味的真實想法,不在社群上包裝自己,不營造讓自己緊張壓力的狀態,讓自己更專注在真實的生活上。
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