閒聊黃金糖

之前看@舒嫚 介紹金米糖撒落的地方這本書時，我回應說看著書名，我想到了黃金糖。
那時舒嫚就提議我可以介紹一下黃金糖。

就這樣，我有理由光明正大地買糖來吃，我是說來介紹啦！

先給大家看一下金米糖。

金米糖，也有廠商叫它星星糖、花糖，總之就是這種從日本開始風行的糖果，也因為它的和風屬性，我要gemini做金米糖的圖片，它就直接做成帶著和風感的圖片啦~

至於詳細的歷史，大家可以看維基百科，上面寫得很清楚。

總之它就是一種蔗糖糖漿逐漸包裹在結晶的核心中，像元宵那樣，元宵是用中間的餡，傳統的金米糖是先給一個糯米粉，接著不停滾動讓糯米粉不停沾上糖漿，最後就變成這種星星狀的糖果啦。

以前做金米糖要很久，現在有機器就快非常多囉。

這次要介紹黃金糖，自然需要先買黃金糖，所以我就買了一點點糖果搭配可以拿來拜拜的餅乾，下單時我是很理直氣壯的！
我這不是因為自己想吃！
我是為了介紹！

當然....，介紹完以後為了不浪費，只能吃掉它們了~

總之，我就這樣買了日本的黃金糖五顆與台灣的黃金糖五顆，以及....我自己想吃的巧克力糖果10顆....

看著這些金燦燦的糖果，心情都不自覺好起來！

這類型的糖果根本是過年必備啊！
太吉利了！

而這兩種黃金糖有什麼不一樣呢？
老實說...，差不多0.0
就糖咩....

首先先讓我們來看日本的黃金糖：

日语：黄金糖／おうごんとう Ogontoh，它就是用砂糖跟水飴做的，成分非常單純。

就糖。

外型就是這種四方柱體，聞起來沒什麼味道，吃起來就是很純粹的糖，甜美是一定的，也不會很死膩，主要是滋味很純淨，適合配茶享用。
也有人會用來放在咖啡、奶茶裡面調味，據說也可以放在紅豆湯裡面，就當作糖使用。

至於另一種梅花形的黃金糖，就是台灣做的了：

這種黃金糖成分也很單純，就麥芽糖、水跟砂糖。

吃起來...，就糖0.0

差別最大的是，這種黃金糖比較香，不是那種花香茶香，是糖的香味~
也因為它帶香味，所以有時候會想吃。

至於哪一種好吃...，我覺得都好吃，反正糖都不能多吃....。

以上就是本次的黃金糖介紹，那我去工作啦，明天聊(揮手)。