
舒嫚
你的味道《Tastefully Yours》
大韓民國食品企業第一龍頭「滿桌」的理事, 也是鑽石一星精緻餐飲「座右銘」負責人韓範宇(姜河那 飾演), 專門收購排隊美食店的招牌菜成為「座右銘」店內料理之一。 賣出獨門配方的主廚失去店鋪,也不能再做拿手料理就此失業。 不甘心受騙的廚師追著韓範宇叫罵, 天天舉牌在「座右銘」店門前抗議,食譜小偷還我公道! 韓範宇沒心思理會這些事,他媽…

花燈閃閃照童心
年初七,年味已淡,年前賣糖果及春節裝飾品商店,收掉春聯年畫,掛出卡通人物造型小燈龍,宣告延續新年歡樂的元宵節即將到來。 琳瑯滿目塑膠燈籠中,看到我小時候最簡單那種未展開前扁扁的,拉開後,一圈一圈變胖長高紙燈籠。 紙燈籠印著各種可愛動物,也有大紅色印著斗大福字或招財進寶疊字,沒有風雅美感,像是卡通裡拉麵攤車掛的…

花燈
圖書館展示的花燈。 雖然元宵節早過去了,有句話說:不出正月都是年。 這幾盞可愛花燈延續著早已淡而無味的年。 想像從前元宵夜大街小巷掛起各種造型的花燈, 千萬盞燭光,點燃煙花照耀夜空,燦亮如白晝, 花燈映入月色中千種姿態萬般顏色的美景。

菜市場內的時尚(4)
春天氣溫變換詭譎,一日夏天,一日寒冬, 夜晚跟早上陰雨綿綿,有時狂風助陣,雨勢特別大。 出太陽時,熱的像夏天來了,穿起短袖了。 路上行人有穿厚外套的,薄衫長袖短褲,穿套頭毛衣,背心短褲短褲的也有, 這時想起以前我媽媽會說的俗諺:二、八亂穿衣。 亂穿衣的季節,掛病號的人也多。 聽到有人吸鼻子咳嗽,有人就豎起眉毛瞪眼,警告來人:別靠太近…

味覺的記憶
圖片是AI依文字內容生成 ) 金說,親家送來十隻乾魷魚。她分送給娘家嫂嫂和姊妹後,還有3隻,除了做成客家小炒,真想不出該怎樣料理乾魷魚,問問誰有特別的魷魚私房料理。 有人說:魷魚螺肉蒜湯,宴客,自己吃都受歡迎。 她家老少都不愛喝湯,否決。 她問我:周媽媽曾用乾魷魚煮過什麼菜呢? 我記得小時候,小年夜拜天公那盤五牲禮,會有一隻乾魷…

【試讀】小田實里《好想死,也好想活下去》
十三歲的夏實某天在學校昏倒,送醫檢查出患了「起立性調節障礙」罕見疾病。 媽媽帶夏實四處求醫,不是所有醫生都懂得這個罕見疾病,不是所有的病都有藥可以治癒。 求醫過程,有時被當成實驗性小白老鼠,嘗試這種或那種藥,藥物帶來的副作用,將身體催殘的更病弱。 更多時候被踢人球轉診至不同醫院,有次看的竟然是精神科,後知後覺的夏…

又去台中民俗館
為消耗吃了兩塊煎年糕的熱量,走比較遠去了忠勤公園,繞幾圈沒遇著貓咪, 準備回家時,12路公車緩緩靠站,跟著人上車,要去那裡呢? 近一點的民俗公園就好。 繞走公園一圈,過十點了,民俗館開門了,自然走進去看看囉。 很習慣走進右廂房,看看展示什麼物件。 梳妝台。 富貴牡丹, 黃色燈泡投射出的光線,讓我感覺陰涼陰涼不舒服。 整理環境的女士看…

喜見櫻花依舊綻放
連日春雨,終於暫停,雖然轉冷,陽光曬著很溫暖。 喜見櫻花依舊綻放,雖然被雨水淋濕,仍努力燦爛。 美麗的綻放花朵,舒展着心靈的陽光。 人,靜靜地安坐在春的眉前。 願好花常開。

善女良男
一九七五年,剛進小學的陳蕊在同學家門口遇到貌似善良的高中生拐騙,在小巷遭到性侵,這恐怖的創傷經驗在心中形成巨大陰影。 進入高中與兩位帥氣女同學曖昧不明的女女戀,進入大學後,與在補習班認識的穆成為男女朋友,讀法律的穆在圖書館讀書的時間多過與陳蕊約會時間。 陳蕊參加學生主席選舉,舉辦歌唱辦辯論還熱衷聯誼活…

半生滋味:韓良憶精選集
寫出二十本飲食文學書的韓良憶,在《家常好日子》後,出了精選集《半生滋味》。 讀到輯一〈日安,巴黎尚皮耶〉,講述她大學時和法國男孩的青澀戀情, 一如croissant溫熱香酥,卻不耐久存。 想起來這是我讀韓良憶第一本書《青春食堂》其中一篇。 原來巴黎人吃烤的酥脆可頌是泡入咖啡變軟才吃, 而韓良憶卻把可頌麵包切半夾乳酪生菜火腿或是滷蛋做成三明治…

暴君的廚師《Bon Appétit, Your Majesty》
主廚延志永(林潤娥 飾演)參加法式料理大賽,奪得冠軍。 首爾米其林三星餐廳延攬她擔任主廚,搭機前,接到父親電話, 問她是否收到委託巴黎一位歷史教授幫忙找到朝鮮歷史書「望雲錄」。 志永知道這本古籍對史學家父親很重要,保證會將「望雲錄」帶回家交到父親手中。 志永搭乘的班機因日蝕引起亂流,她剛好翻開「望雲錄」讀到一段愛的宣言, 竟穿…

甜美與暴烈
周紘立自稱「天生的叛家者」,筆下的「家」是維繫寫作動能的重力場。 本書以文字細細描摹一個「缺席」父親,讓「甜美」、「暴烈」這兩種極端狀態結合為一。 《甜美與暴烈》寫父親的離去,寫父親的回返。 當離家多年的父親帶病歸返,陪伴周遊醫院間,乃至在年節時分遭逢父喪, 如此,寫病的照顧,折磨,也藉遺物為父親間接畫像, 封棺啣釘竟是父子最靠近的一瞬,直到…

你的婚禮《My Love》
17歲的周瀟齊(許光漢 飾演)對轉學生尤詠慈(章若楠 飾演)一見鍾情。 做為游泳校隊全力培訓的選手,周瀟齊真的是四肢發達,頭腦簡單,課業成績很差。 尤詠慈成績好,對黏皮糖似的周瀟齊殷勤示好一點也不稀罕。 於是死黨張放(丁冠森 飾演 )獻計,周瀟齊認真念書, 不會做的習題,請尤詠慈教他,慢慢成為無話不談的朋友。 有天,尤詠慈沒來上學,周瀟齊…

夏日限定滋味
巷弄有人曝晒「鹽瓜脯」,兩張大木板上擺滿已褪去翠綠色的瓜脯, 很久沒看過曝晒數量這多的瓜脯。 同行的姜姜笑出聲:以前過了端午節後,我阿嬤就會做鹽瓜仔。 越瓜是自家田裡種的,收成了一竹簍一竹簍,擺放屋簷下, 阿嬤一聲令下,我媽,嬸嬸就跟著阿嬤開始剖開越瓜去籽, 然後正反面抹鹽巴,稻埕鋪好帆布,瓜瓜擺放整齊, 炙熱陽光大晒特晒,幾…

天空很有戲(8)
一眨眼進入三月了,時間過很快,連日下雨,外出穿雨衣麻煩,諸多不方便。 不下雨,缺水,限水更麻煩。遇著雨天,就忍耐。 午後雨停,陽光影微微,天邊雲影翻浪滾滾湧動,雲浪翻騰間,霞光燦燦緊追在後。 廣闊天空彷彿是造物者的畫布, 畫著畫著打翻了調色盤,潑灑出這般綺麗畫面。 生活陰影的對處仍有燦陽,光影交相變化,靜靜凝睇, 生活與之相隨的小幸…

沼地森林
時子阿姨過世了,久美從她的遺物中繼承了傳家之寶「米糠床」,就是可以醃漬出蘿蔔,小黃瓜,茄子等各式各樣漬菜的醬缸。 據說這個米糠床竟是時子阿姨從久美過世父母那裡繼承的,這樣的怪東西成為傳家寶本身已經夠困擾了,米糠床若沒有每天固定翻攪,糠床裡的發酵菌種生態就會失衡而腐敗,還可能引來讓人聽了會睡上三天三夜的呻…

冬冬的假期《A Summer At Grandpa's》
冬冬(王啟光 飾演)小六時,媽媽生病住院,畢業典禮結束, 小舅昌民(陳博正 飾演)就接他和妹妹婷婷(李淑楨 飾演), 到苗栗銅鑼外公(古軍 飾演)家過暑假,同行還有小舅的女朋友林碧雲(林秀玲 飾演)。 從台北上火車,林碧雲開始啃滷鴨翅,嗑瓜子,冬冬和妹妹看著座椅下一堆瓜子殼, 林碧雲還在吃各種零食,嘴都沒閒下來,感到驚訝。 林碧雲早兩站下車,小舅…

花樹即景(9)
這大紅朱槿,大花朵,紅艷艷好吸睛,怎能不停下來拍幾張呢。 隱形眼鏡店前又換新盆栽花了。 迷你繡球花。 薄荷,中間盆栽的植物是姬小菊(或稱絲河菊),和麒麟花。 黃鵪菜。 水果攤前的蟹爪蘭。 繞路停等紅燈時,順手拍下炮仗花,兒麗踢下我的鞋, 教訓小孩的口氣:卡差不多咧,什麼都要拍。 那有什麼都拍,花美才能獲得我的青睞好不好。 關聯 花樹即景(8)

超簡單熱壓三明治
超簡單熱壓三明治》是小川糸2021年全年生活日記。 第一篇寫新年三天假期剛過,馬上收拾了新年專用的各種鍋具,恢復日常模式。 自己做了日本固定三種年菜,黑豆、魚肉蛋捲、五色涼拌菜外, 覺得不動手做年菜就沒有年味。 還第一次訂了專業廚師煮的外帶年菜,吃了非常滿意。 那年新冠疫情的影響,沒有客人上門拜年, 心情變得輕鬆,時間充裕悠閒…

紅辣椒《Earnest Wish》
住在湖北西部山區的劉思芳(何心圓 飾演)弟弟劉思遠(王乃訓 飾演) 姊弟倆的父母到大城市工作,留他們陪伴奶奶(呂麗萍 飾演)。 過完暑假思芳要上高中了,不能再和弟弟一起走山路上學。 思念父母的思遠想買手機,隨時可以和父母視頻。 媽媽承諾他們上高中,一定買手機給他們。 今年辣椒大豐收,販子不來山裡收購辣椒,每家收成的辣椒堆滿屋裡…



