外食記（十一）——檸檬

很少請別人吃檸檬，但近來卻愛上了餵自己檸檬。

用切片檸檬泡水喝，代替日常有味飲料；只要碟邊有它，吃甚麼都要灑點它的汁液；給食物調味的蘸料中，多少會壓榨它幾滴，或隨手刮它幾絲皮肉；香薰精油選擇有檸檬成份的，洗沐用品也喜歡帶檸檬清香的。

一直聽坊間流傳這「黃色小子」在抗癌、美白、提升免疫上的神效，以身試驗後，才發現它的好，遠不止這些。精神上具備療癒作用，有它在，身心都莫名舒暢。至少在心理上，我是這樣地認為。

歷史書上說，十五世紀之前，林子裏還未發現它的踪影，但不鳴則已，一出現它便成了神奇藥效所在，它是雜交了好幾種橘類的「混血王子」，是真正的「鬼頭鬼相」。我暗地裏生起仰慕之情，始終道不清說不明。

在鄉下栽了一棵檸檬小樹，正值農歷七月的陰森時節。本來買它的果實也不費幾個錢，決定在家中培植，就是想賭上一把，看它自帶的強酸氣息，能否叫鬼魅也退避三舍。

葉色翠綠、果子奪目，連花苞也粉嘟嘟的教人喜愛。我很少請別人吃檸檬，但這樣的好物，以後或許可以理直氣壯地請一請。

食後銘：

它陪我吃酸喝辣，也陪我強健體魄；

它陪我晨昏定省，也陪我安然入夢；

它陪我渡過了日與夜，

也陪我做臉部的早C晚A。

這樣一個萬變又萬能的東西，

就該好好親近親近，

別嫌它窮酸，別嫌它廉價。