菜市場的人間煙火味(4)
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菜市場轉了圈,什麼都貴,青菜更是貴得買不下手,
菜販一直嚷嚷又有颱風要來,菜價會更貴,多少買一點…。
葉菜那能久放?看得人多,買得人少,菜販邊整理高麗菜,邊嘆氣。
決定買十顆蛋,兩塊豆腐,兩包金針菇後,再去買米。
在南北貨雜糧行遇到退休多年的徐大媽,她專程從潭子來買核桃仁和杏仁果。
我記得這店賣的核桃仁是未烘焙過的。

徐大媽說對,是生的,她都買回去用烤箱烤一烤,不必加鹽調味就很好吃。
生核桃仁我買過一次,收銀小姐教我用炒菜鍋,小小火,輕推鍋鏟慢慢炒十五鐘,
放涼後吃,比××牌無調味核桃好吃,重點是量多便宜,但麻煩。哈哈。
徐大媽還買了半斤小米,說要熬小米綠豆粥,三十幾度暑熱天吃小米綠豆粥最降火氣。

我不喜歡喝粥,從沒買過小米。
收銀台旁也有包裝好的糖果,冬瓜糖,瓜子,堅果,還有美乃滋,酸梅乾。

鹹蛋,皮蛋,一顆十塊。
徐大媽問:買十送一?

收銀小姐苦著臉:不行啦,買十送一,老闆就叫我回家吃自己。
又說她們的價錢是全菜市場最便宜的,不要殺價或要求買十送一,店會倒。
這應該是丁香魚乾。

爆香用的冬蝦。

蝦米。


小時候,我媽媽煮白菜滷,絲瓜湯,蒲瓜麵會加一點點提味。
我是真的不喜歡那刺刺的口感跟海洋味道,後來這兩樣就從我家餐桌退出。
看著這些食物,雖然都不是我需要的,每次看,都覺得豐衣足食,真好呀。
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