香港老字號必打卡｜美味西多士體驗

這次來香港旅行，跟朋友逛到旺角，突然被一面牆的明星照片吸引住，忍不住停下腳步。「哇，好多人打卡這家店啊，我們進去看看吧！」我和朋友異口同聲說。

一走進漢發麵家，立刻被復古的大牌檔風格吸引——牆上的彩繪描繪著老香港街景，空氣裡瀰漫著淡淡的香氣，讓人一秒放鬆。朋友輕聲說：「這裡的氛圍好有味道啊！」我點頭附和，整個人都放鬆下來。

店內環境與氛圍

我們在店裡靠牆的位置坐下，柔和的燈光照在木桌上，桌椅雖然略顯舊，但擦得乾淨明亮，仍讓人感到自在。四周客人聊天、吃麵的聲音交織成一種獨特的節奏，有人專注地夾著麵，也有人輕聲交談，空氣裡飄散著濃濃的湯香與茶香，溫暖又熱鬧。我和朋友邊看菜單邊討論，心裡充滿期待，彷彿每一道招牌菜都藏著些小驚喜。

桌上放著菜單，我們點了幾樣店裡的經典菜式，互相推薦必試的口味。從翻開菜單到決定菜品的過程，都帶著一份樂趣；周圍的笑聲、食物與香氣交織成一種讓人放鬆的氛圍，讓整個用餐體驗多了一份儀式感與溫度。

美食推薦

我最先嘗的是西多士，外層酥脆，裡面卻軟綿綿的，放上牛油，一口咬下去，濃濃的港式茶餐廳風味瞬間撲滿味蕾，甜品控一定會愛上。接著是豬扒蛋飯，豬扒大塊多汁，蛋液和米飯混合在一起，輕輕一拌就香氣撲鼻，每一口都充滿滿足感，真是茶餐廳的經典必點。而我最喜歡的還是炸雲吞，每只都包著大顆蝦仁，外皮炸得酥脆，咬下去蝦肉鮮嫩，口感豐富，無論是單吃還是配主食都超對味，讓人一口接一口停不下來。

漢發麵家不僅味道正宗，環境也充滿懷舊氣息，是香港老字號茶餐廳的代表。無論是和朋友聚餐，還是自己打卡，每一口都能吃出港味和匠心。

分店資訊

● 深水埗店｜大南街192號 ☎️2380 7068

● 旺角店｜彌敦道565-567號 ☎️2360 1181

● 灣仔店｜告士打道168號 ☎️2398 0863