【試讀】賀十翼的《香草般的每一天》

據說煮菜可以療癒疲倦的身心,那麼動手做甜點更能點亮憂鬱的心吧。
在職場受挫的順子,求助心理諮商師,同時跟著佐渡古太太學烘焙做甜點水果塔。
其實佐渡古太太是半調子甜點老師,空有食譜,說的一嘴好技術,
連專業教室跟工具都沒有,是向歇業的甜點店長白井借廚房和器材,
連做出高難度翻轉蘋果塔都由白井指導,佐渡古太太很盡責的讚美順子第一次動手做,
就能做出不輸店裡賣的高級甜點這樣的鬼話…。
白井自己也有苦惱,聽佐渡古太太說起順子得憂鬱症的前因後果,
感嘆學經歷都高人一等的人,似乎更無法面對失敗,很容易陷在牛角尖裡走不出來。
順子卻在熬煮奶油,香草莢,糖水,
在強烈華麗甜香味道中獲得重回工作單位再試一次的勇氣。
我們都不是完美的人,面對生活,每個人都需要自己的一套方法。
堅持夢想的過程,試過了,盡力了,也就對得起自己了。
香草般的每一天〈バニラな毎日〉
作者:賀十翼
譯者:涂紋凰
出版社:皇冠
出版日期:2025/07/14
★分享印象最深刻的甜點---〈草莓蛋糕〉

小學三年級時,家中開木器加工廠的同學,
邀住她家附近幾個同學去看她媽媽從市區最有名的麵包店買來的生日蛋糕。
我還記得那個奶油蛋糕有粉色玫瑰花點綴,據說那也是奶油做的。
那位同學並不是為分享喜悅,請我們去吃蛋糕,只是炫富。
那是多數家庭經濟不寬裕的年代,三餐吃飽就很好了,吃點心是奢侈事。
鄉下小孩那看過奶油蛋糕,更別說吃過奶油蛋糕。
偶爾吃碗豆花或是菠蘿麵包,就開心的不得了。
沒能吃到蛋糕的我們回家途中,討論著奶油蛋糕是怎樣的口感。
後來媽媽聽說我去人家裡看生日奶油蛋糕,
這違反父母平日對我的告誡,自然要挨罵。
但媽媽從每日菜錢節省一些些,給我買了小小一塊草莓口味蛋糕,
讓我知道蛋糕在舌尖的滋味。
長大後,吃到真正奶油蛋糕,
明白媽媽從學校對面小麵包店買來的草莓蛋糕,只是加了色素的海綿蛋糕。
連最愛的櫻桃,都是糖精醃漬的蜜餞,而不是真的櫻桃。
但那獨享簡單草莓蛋糕的味道,現在回想還能感覺到那特別的甜蜜。