隔夜燕麥到底減不減脂？

最近瘋狂迷上隔夜燕麥，製作了各種口味，甚至想把媽媽也拉進坑中！所以幫媽媽製作了人生第一杯隔夜燕麥，是可可椰子口味！

我選擇的材料其實都蠻健康的，底層最基本的就是大燕麥片、燕麥麩皮、奇亞籽，然後加入你想要的口味，例如我這次加入了未碱化無糖純可可粉、純椰子粉，你也可以加入高蛋白粉，之前我加入了BODY GOALS的各種口味豌豆蛋白粉，也覺得很好吃，畢竟有各種風味嘛！也感覺很有趣，每天都有不同口味可以吃。這次因為是媽媽的隔夜燕麥初體驗，所以選擇了可可這種幾乎大家都可以接受的口味！

可可粉和底層材料喇喇欸，均勻之後倒入牛奶，不用太多，剛剛好到底層食材上限即可，因為想吃的不是濕濕的燕麥，而是有點蛋糕慕斯的感覺！燕麥、麩皮、奇亞籽都會吸水膨脹，適當的牛奶可以讓他們吸收，有膨脹的空間，不會乾乾也不會太濕，有一種QQ又紮實的感覺！

有些人會在中層加入香蕉或是其他水果，用做蛋糕分層的方式做隔夜燕麥，但我覺得還好，因為那種貼壁放一圈水果感覺就變成網美打卡杯，是很美沒錯，但是水果其實放隔夜會出水，口感就不是很好了，要加水果建議！隔天要吃的時候再放，就不會影響口感了喔！

做完底層，就要來做風味優格層！和底層口味一樣，我挖了幾勺希臘優格，這裡有一個需要注意的地方，如果你希望加入風味粉之後優格是綿綿的慕斯狀，那就要選擇希臘優格這種比較濃稠比較乾的，不要使用一般優格或是希臘「式」優格，一般優格比較水，吃起來會比較軟，希臘式優格則是你不知道他添加了什麼，雖然吃起來濃稠，但他不完全是全優格，可能有加膠或是鮮奶油…。總之，我加入了和底層材料一樣的風味，可可粉、椰子粉，和優格一起喇喇均勻，讓優格呈現淡淡的巧克力色，之後就可以舖滿在燕麥上面了喔！

媽媽第一次吃，也不想吃太多，她最近對自己的肚子有點在意，啊對了，媽媽出院了，所以我想盡量做些好吃營養健康的食物給媽媽吃。隔夜燕麥到底能不能減脂？其實取決於你加的量還有種類，燕麥你加一堆，牛奶加一堆，優格又用有糖的，還加了一堆升醣高的水果，那不胖才怪…，總之，我做了小份的讓媽媽嘗試看看，希望早上起床能聽到媽媽的反饋！

我自己也做了一杯可可椰子口味，只是將牛奶改成杏仁奶，我有後天乳糖不耐症，24.25歲之後就突然沒辦法喝牛奶了，有點可惜，外出吃飯吃甜點也要注意，不然就要睡在馬桶上了……

吃完隔夜燕麥我的心得是，腸胃超級蠕動，上廁所非常的順暢！但不是拉肚子喔！

媽媽前陣子住院之前就有點便秘，困擾蠻久了，希望隔夜燕麥杯可以幫助！

夜裡突然想說說隔夜燕麥，搞的肚子都餓了，晚安，期待明早的早餐♡