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阿零
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啃面包

阿零
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本篇回憶在香港擔任漫畫助理時的飲食與工作日常,從宿舍包伙食、個人飲食調整,到同事之間以麵包與方便麵建立的微妙共感,逐步揭示「啃麵包」作為文化符號與現實生存策略之間的落差。文本同時探討可見性、節制與不顯擺的生活方式如何在日常細節中被實踐與維持。

艺术家穷得只能啃面包过活是电影画面,一种文化想象。


记得当年在香港当漫画助理时,宿舍包伙食的同事厨艺真的有点弱。
别怪我刻薄,你没吃过煎皮蛋。


我唯有去烘焙店买了一磅方包,夹些冻肉生菜带到公司,中午补充热量。
人家都说香港人现实,不太对。一名香港同事见状,眼角泛泪。


随即在他的抽屉拿出一包方便面给我:我刚入职时到月尾也只能啃面包,明白的!


我没说什么,心想:方便面营养更差⋯⋯。


小心翼翼地不让他看见面包里的火腿夹生菜,抹上牛油和两块切片番茄。
昨晚吃的煎皮蛋也绝口不提。
接住了他的善意。


可想而知,啃面包在文化想象中是多么的不堪。


家里经营小食生意,再窘困也没饿过肚子。


在香港,主要是口味不合适。最终解决方法是自己煮。我没有动手,只是偶尔动口点评包伙食的同事。两个星期后,煮得能入口了。


但那方包还在我的菜单上。


夹住丰富内容。


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