20260323 #鎮長週記｜土地公生

大家好，我是苑裡鎮長劉育育。

最近這段時間，我陸續參與鎮內各地土地公生日的祭祀行程。

對很多庄頭來說，農曆二月初二的土地公生，也有人稱作「頭牙」，是一個很重要的日子。大家準備供品、上香祝壽，祈求平安，也祈求風調雨順、闔家安康。

土地公不是遙遠的神明，而是離生活最近的守護者。庄頭口、田邊路旁、市場附近，一間小小的土地公廟，守著的其實就是地方最日常的生活。

前陣子 Threads 上很紅的一件事，是有網友分享苑裡有三百多座土地公廟，數量相當驚人，這應該也和苑裡作為苗栗穀倉的地方條件、農業是發展基礎一事息息相關。

也因為土地公信仰在苑裡如此普遍，這陣子我參與土地公生日行程時，反而更深刻感受到，這些廟宇不只是信仰空間，也承載著很多屬於苑裡的生活細節與地方特色。

其中有幾幕特別有趣，想跟大家分享。

在苑坑土地公廟拜拜時，我注意到大家跪拜用的跪墊，竟然是藺草編織的，而且還編著很漂亮的花紋。看到那一刻，我心裡很有感觸——

原來，苑裡的藺草工藝，不只是在課程裡、展覽裡，或文化保存的討論裡；它其實一直都在我們的生活裡，在信仰的中心裡。它承接著人的身體記憶與技藝，也承接著人們對土地、對神明的敬意。那不只是一塊跪墊而已，而是苑裡這片土地長出來的工藝，靜靜陪伴著庄頭的信仰日常。

另外，還有一次印象深刻的體驗，是在水坡土地公廟吃到香菜麻糬，讓我想起，其實很多地方請土地公吃的東西都不太一樣。台灣各地有些比較特別的是泡麵土地公、肯德基土地公、仙草蜜土地公。麻糬其實算是滿常見的供品，但加上香菜，可能就會讓人忍不住問：「不確定這是一個擁有社會共識的吃法？」

而今年的土地公生，另一件讓人特別有感的事，就是最近的水情。

這陣子水情吃緊，對苑裡這樣與土地、農業緊緊相連的地方來說，大家一定都很有感。土地公生日這一天，大家總會祈求風調雨順，而今年這份祈求，聽起來也特別真切。因為我們都知道，水不只是生活資源，更是農作的命脈，也是地方能不能安穩過日子的關鍵。

所以，藉著這次土地公生日，我也想提醒大家，一起珍惜用水、節約用水。

也許是一個隨手關緊的水龍頭，也許是生活中多一點留意、少一點浪費，這些看起來很小的事，累積起來，都是對土地的珍惜。當我們向土地公祈求平安、祈求降雨的同時，也別忘了，善待資源、珍惜土地，其實就是我們自己能做到的守護。

土地公守著一方平安，而我們也要一起行動守護苑裡的未來。