在德州公路边，我最喜欢的服务区是德州本地的 Bug-EE’s——东西不贵，地方宽敞，taco 也好吃。里面的牛肉是地道的德州式熏烤，烟熏味浓得一路从后厨飘到停车场。

让我意外的是，女厕所的隔间比男厕所多。在不少自诩“性平权”的地方，商场一到周末，女厕所外总是排着长队。

德州常被说成保守、男权至上、蛮荒西部，可从这一点看，不管保守还是开明，只要能多站在别人立场想一想，就会多一分体贴。