講到大埔米線邊間好，每個人都有自己心水，但如果你想找一家味道穩定、配料夠膽落、性價比高的米線店，Ben 哥米線（大埔） 絕對值得列入清單。說推薦之前，先講講點樣先算一碗「好米線」？以下 4 個重點最實際👇 1. 湯底味道是不是現煲、夠層次？ 大部份人吃米線最怕——❌ 味精味過重❌ 湯薄得像開水❌ 辣得只有辣、沒有香 Ben 哥米線的湯屬於辣味有層次…