​經過這一番折騰後，番石榴變成了「高脂、高熱、營養流失」的複合體。當這份食物進入系統，代謝器官必須為了處理多餘的油脂與高溫產生的化學產物而**「被迫加班」**。這是一個效率極低的能量轉換過程。​拒絕「冒牌貨」與對原味的忠誠​這與我拒絕植物肉的邏輯是一致的。我不喜歡演戲的人，所以我也無法欣賞「被迫演演甜點」的水果。