我的人生飯桌,食物味蕾與氣味的記憶

我的人生飯桌,食物味蕾與氣味的記憶

芳心慢筆

我的人生飯桌,食物味蕾與氣味的記憶

我的人生飯桌,食物味蕾與氣味的記憶

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讓我念念不忘的蔬食咖哩飯

平凡的咖哩飯,有這麼特別?

水氣的味道|七日書第二天

身為台北長大的我,一直以為空氣濕濕冷冷的感覺是很正常的,有如呼吸一般的自然

吃得苦中苦,方為人上人 |七日書第三天

你不覺得有趣嗎?苦瓜雖然苦,但它從來沒有變過它的味道,只因為我們變了,反而能入口了。

陽光被被 | 七日書第五天

小時候我們常常把被子拿去曬太陽,尤其是換季的時候,曬過陽光的被子就是有種特別的陽光味,我很喜歡這樣的陽光被被。 晚上睡覺的時候,聞著陽光被被,就覺得無比舒服安心,很快就能入眠 。雖然隨著時間的過去,陽光的味道會消失,但取而代之的是自己的香氣。 是一種聞到就是知道,嗯,是我的被被的香氣。女兒出生後,也很愛我的被子與衣…

木瓜牛奶與茶葉蛋|七日書第四天

那個時代不如現在外食選擇多,便利超商總是我們的補給站。

小學時光|七日書第七天

讓我的生活除了色彩,還有許許多多的味道。

刺鼻生洋蔥 | 七日書第六天

或許對一般人來說,洋蔥、韭菜、蒜頭、蔥花這些都是很正常的食物。但對我來說,是一種從小就害怕的食物。 說來也是奇妙,我並非出生就吃素,但的確在媽媽懷孕時,媽媽是吃素的。但出生後我有吃肉的,可是我只要遇到爸爸煮的洋蔥炒蛋、韭菜花炒蛋,或是漢堡、披薩中的洋蔥味,我就是忍不住覺得洋蔥的味道就是很不舒服。 大家一般都熱愛的披薩…

爸爸的麻醬麵|七日書第一天

如今爸爸已經不在了,當我回憶他的事蹟時,卻是從這些菜餚當中的味道去懷念。

七日書第七天|芳媽咪的素食料理

希望即使是吃葷的你,當你吃到素食時,也可以很喜歡。

七日書第六天|餐桌上的美味時光

熱熱鬧鬧地彼此聊天,很愉快的相處,吃著好吃的美食,大家圍在一起,是我對於餐桌的記憶。

七日書第五天|最難以下嚥的一餐

有新娘可以好好吃飯的嗎?

七日書第四天|北部胃、南部胃

北部女兒、南部媳婦,口味大不同。

七日書第三天|因著爸爸的愛,全家團聚

很特別的時光,看似享受的同時,帶著一絲絲感傷。

七日書第二天|咖啡時光

你的 comfort food 是什麼?

七日書第一天|過年的吃飯記憶

你家的過年是怎麼過的呢?

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