你的味道《Tastefully Yours》
大韓民國食品企業第一龍頭「滿桌」的理事,
也是鑽石一星精緻餐飲「座右銘」負責人韓範宇(姜河那 飾演),
專門收購排隊美食店的招牌菜成為「座右銘」店內料理之一。
賣出獨門配方的主廚失去店鋪,也不能再做拿手料理就此失業。
不甘心受騙的廚師追著韓範宇叫罵,
天天舉牌在「座右銘」店門前抗議,食譜小偷還我公道!
韓範宇沒心思理會這些事,他媽媽韓汝雲(吳敏愛 飾演)
讓他和哥哥韓善宇(裴奈拏 飾演)競爭接班人,
展開明爭暗鬥,到了水火不容地步。
韓善宇經營的「拉爾塞爾」是鑽石二星精緻餐飲,
為了得到媽媽認可拿下企業經營權,打壓弟弟毫不手軟。
韓範宇到處收集特色食譜,透過不斷比賽,
他關心的是讓餐廳得到米淇淋星星認證,菜色味道是說服評審,不是他。
他拿到食譜就讓座右銘的主廚張英惠(洪華蓮 飾演 )做出來,去參賽,打響餐廳知名度。
張英惠模仿別人的手路菜,也很不爽,
做為明星主廚確沒有自己獨一無二的拿手菜說出去多丟臉。
她會一邊煮菜,一邊罵韓範宇可惡,但願他將來怎樣怎樣…。
韓範宇聽說全州有家小飯館「定齋」,有道私房牛肉碎肉包料理,
他想用這道菜讓張英惠做來奪得米淇淋三星,親自開車去全州找到定齋。
房東到處說,定齋欠房租、水電瓦斯費,負債累累要倒閉了,
主廚慕妍珠(高旻示 飾演)還是失心瘋每天去市場選購最新鮮最頂級的食材,
回到廚房仔細清洗蔬菜,切割魚肉、熬煮醬汁,烹煮食物。
慕妍珠連醬油、大醬、辣椒粉都堅持用最好的,
賣出的定食都是平價,定齋根本賺不到錢,倒貼。
韓範宇找到慕妍珠,出了好價錢要收購定齋,慕妍珠並不心動,直接拒絕。
她看著付不出的大疊帳單,也漸漸理解到光是靠著心力和誠意,
熱情在經營餐廳根本就養不活自己,對廚藝的熱情也會因越多的負債而逐日熄滅,
最後會經營不下去,又不願放棄自己的理想。
韓範宇天天來店裡盯梢,看她的經營方式都替她著急。
慕妍珠還是照自己的初心做料理。
定齋只有慕妍珠主廚兼服務員,韓範宇來亂時,
原本在人氣湯飯店工作的真名淑(金新綠 飾演)跑來應徵廚房助手。
真名淑是湯飯店15年資歷的高人氣服務員,
這次負氣離職是她提出加薪跟想轉當主廚,
小老闆新春承( 劉秀彬 飾演)二話不說直接開除她。
等老闆知道兒子竟然開除等同湯飯店招牌的名淑,命令新春承把名淑請回店裡,
名淑不回來,他也別想繼續在店裡作威作福,更別想繼承湯飯店。
宿醉未醒的新春承哭哭啼啼跑來定齋求名淑,後來也賴在這裡打雜。
韓範宇遲遲搞不定收購事項,媽媽聽從哥哥的建議,
暫停他理事和代表的職務,收回代步跑車,停掉他的信用卡。
一夜間韓範宇從貴公子變成身無分文的男人,為了留在全州完成任務,
不得忍痛典當限量名牌腕表,名牌西裝,用那些錢租下只有一張床的房間。
他跟慕妍珠說要來定齋工作,不用薪水,管兩頓飯就好。
於是小小的定齋,有了主廚、副主廚,兩個服務生,
開始吵吵鬧鬧將鄉下小飯館變成奪得星級認證的名店。
韓劇《你的味道》透過女主角精心做出的每一道料理帶出一則故事,
就算是一盤泡菜,一分馬鈴薯煎餅,一碗湯麵,不同人煮出來味道都不同。
平凡無奇的小黃瓜蛋沙拉三明治,在不同時間地點吃到,
吃在嘴裡的味道都有當時的情感記憶,會感到特別甜或是苦澀。
男女主角不像表面看來的雲淡風輕,一個是想得到母親認可,做起事不擇手段。
一個是無法忘掉被父母拋棄的痛苦,
雖然撫養她長大的寺廟住持全心愛她,教會她善用手邊食材做出精緻美味料理。
料理可做為心靈寄託,遇到跨不過去的坎時,看似堅強的她也會逃避,把責任丟給別人扛。
一個人真正的傷痛,愛過誰,懷念什麼,其實都藏在他記憶深處的一道菜裡。
一碗湯能溫暖心靈,召喚美好的往事。可以重返思念的瞬間,那就是幸福的活在當下。
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