一些印度政治、外交、經濟與飲食的筆記

一、印度外交傾向

冷戰時期傾向蘇聯的不結盟，1971年簽訂印蘇友好合作條約＝實質軍事同盟。原因，印巴衝突，孟加拉解放戰爭，簽訂後使得印度可以放心出兵幫助孟加拉武裝部隊。美國支援巴基斯坦，但是後來巴基斯坦投降，孟加拉獨立。美國尼克森與季辛吉對於此事與印度總理甘地夫人的看法。尼克森：甘地夫人是個婊子。季辛吉：基本上每個印度人都是雜種。

冷戰結束後：失去蘇聯支持，轉向西方的新平衡。當代印度地緣政治：「三步走」：確保南亞霸權、處理鄰國的威脅（中印、巴基斯坦）、突破地緣限制的能力（走出南亞的大國外交）。2020年被迫倒向西方，中國與印度在2020年5月在邊境的加萬谷衝突，雙方互有死傷

印度外交作為：兩棲外交——一方面參與印太戰略，另一方面是作為金磚國家的要員。對一帶一路有所保留，但是也是亞投行的第二大股東（因為可以給自己錢，而且可以防止投資巴基斯坦。因為印度人會想拿錢，但是他們喜歡這樣拿老中的錢）。印度也會跟美日舉行聯合海軍演習，但也加入上海合作組織。保持左右逢源與多方合作的態度，以獲取最大國際影響力與支持。印度先後加入BRICS（集合南方，反西方的象徵）與QUAD（圍堵中國的設計）

莫迪政府：聯而不盟的大國外交（在國際關係中，「聯盟」意味著生死與共），左右逢源後面又倒向印太戰略—再平衡—之後又變成了跟中國恢復關係。莫迪政府起初沒有太想搞不結盟，但是後來有想支持全球南方。

二、印度與中國

印中關係的蜜月期通常十年為一個週期。中國看不起印度，但是印度過度放大了中國威脅（傲慢與偏見）。1956年，印中是兄弟。1959達賴喇嘛出亡印度，達賴逃離西藏，獲得政治庇護，十萬藏人跟隨（CIA策劃）。1962年爆發中印邊界戰爭，1988年拉吉夫總理訪中，1998年印度核子試爆惡化，2017年洞朗對峙，2020中印邊界爭議。2017洞朗對峙事件，印度認為中國在洞朗地區築路，後來對峙73天後協商落幕。2018年，中國與印度在武漢非正式會晤（不必發正式聲明）。2019，習近平前往清奈會晤。

印中邊境的關鍵詞：

1線：長度及實際控制線各表。印度的數字有3,550公里（因為納進了整個克什米爾 ，因而大幅增加）大陸資訊有的記載為約二千公里，但中共官方認為是中印邊界全長約一千七百公里

2A(阿克賽欽與阿魯納恰爾邦）

3段（東段、中段、西段）

三、印度政治

世界最大的民主國家（？），1947年8月15日獨立1950年通過憲法，成為一個共和國，並且擁有最長的成文憲法，有395個條文。

印度有大量的政治家族。最有名：尼赫魯—甘地。印度貪腐問題：世界透明組織表示相當嚴重。印度本身挑戰了現代化民主理論：沒有中產階級，但是成功民主化。印度下議院（人民院）：當初是489席，現在是500多。基本5年一次選舉，但因為內閣制，所以有可能重新選舉。

1975年民主暫停：時任總理甘地夫人，頒布了國家緊急狀態，最高法院指控甘地夫人並沒有公平選舉。1975年緊急狀態下，開始逮捕許多政敵與反對黨領袖1977年重新選舉，國大黨（INC）有最大敗筆，然而反對聯盟並沒有提出一個願景，僅是反對INC，因此後來1979年重新選舉，甘地夫人重新任職。1984年被錫克教刺殺身亡。

三權分立，但是基本上採取行政與立法較合一，總理是國家行政首長，總統是國家元首。兩院制：上議院（聯邦院）：每個邦的由印度諸邦與聯邦屬地立法機關選出。下議院（人民院）：主要權力來源，543席

如果要當內閣的部長，必須是國會議員，但是不限上下議院。也可以先上車，後補票（至少六個月內）。就算沒辦法，也可以通過兩選區都選的方式，然後選上哪個就當哪個。地區沒有上下議會，只有一個地方議會。聯邦體制，但是中央權限依舊很大，不過在教育、經濟上地方權力仍然較大。總統與非總統通過間接選舉選出，總統是國家元首。總理是政府首腦。副總統擔任聯邦議院的議長。

政黨方面有定義：全國性的政黨與地方上的政黨，地方上的政黨多如牛毛

。全國性的政黨：需要在四個省被認定為地方政黨（需要在四個省有席次）或是四個省的國會選舉裡得到超過6％的得票率。全國性政黨的好處：優先使用黨徽、參加政見發表會、推出40個明星候選人（可以得到一些便利：經費上限放寬，跑去各個地方助選，有交通工具可以優先使用。印度大選特色：候選人可以同時選兩個選區（以前沒有限制，但是也需要有足夠財力）。階段選舉：印度分階段選：因為地廣人多，交通不便，為了減輕壓力。會使用電子投票機，不接受海外投票

四、印度經濟發展

公共投資——私人投資下降，公共投資上升。人口紅利（勞動力）與三億五千萬中產階級（消費力）。不是印度人買不買得起，而是你賣不賣得出去。

地緣政治—全球資本主義動態發展：向俄羅斯買石油，然後轉賣給西方。

莫迪的具體政策：在印度製造、技能印度、數位印度、印度智慧城市、創業印度。主軸：來印度製造（make in india）＝吸引外資來印度＝來印度製造，而不是印度製造。印度製造意味著印度自己生產商品，「來印度製造」意味著外資來印度製造吧。進入第三任，目前（2025/05）尚未看見未來的大型計畫。高失業率：年輕人的失業率偏高。農業問題：收入偏低、自殺率高（自1995年以來30萬人自殺）、大企業壟斷價格。綠色革命的負面效應：許多農工具實際上被控制在資本家手上。（許多農民來自旁遮普省，錫克教佔大宗，與BJP有嫌隙）。基礎建設不足：例如自來水供應不足，缺水。政策執行率低下與官僚主義。

基礎建設：發展中（有些地方不足），印度擁抱核能，因為他需要建設。印度目前沒有高鐵，而原有的鐵路設施是殖民時期留下來的，他不是為了公共運輸而設計，而是為了運送物資給海外的。

關於印度數據：自家廁所：47%。野外解決：49.8%。公廁：3.2％。無電話人數佔比：37%。有市內電話：63%。無手機：47％。有手機：53％。有腳踏車：44.8%。有機車：21％。有汽車：4.7％。CHINA+1：印度可能成為一個替代選項，歐盟希望能夠跟印度簽訂貿易協定。台商仍少，但是比較多一點了。困難：貧富差距、通貨膨脹、失業率、農業問題、政府效能、人口素質、地緣政治不穩定、經商容易度、稅制、貿易衝突。

五、印度飲食

宗教因素：印度教徒比較不吃牛肉、伊斯蘭教禁止豬肉、耆那教素食。1857印度大起義：彈匣與動物油脂爭議。印度曾經禁止不能購買屠殺的牛隻，但是印度法院判決政府無權干涉人民飲食，因此，印度是可以買賣牛肉的與吃牛的，但是不能太公開。印度素食人口，大概23%-37%，世界上最多。但是印度素食分很多種，絕大多數都是蛋奶素主義，而且可以用印度酥油炒菜。醍醐：精煉奶油，非常高級的油（印度人認為），也是印度教的祭品之一。印度是全世界最大的酪農業國家，但是多半內銷，主要是提供給素食主義者動物性蛋白來源，印度許多城市都有牛奶供應站。印度乳酪：Panner(幾乎是全印度都能看見的美食）、菠菜乳酪（Palak Panner）、Lassi（印度優酪乳，有原味也有調味的）、bhang Iassi（大麻口味的）

地理、區域因素與時間融合（英國殖民、現代化、伊斯蘭）：主食通常用米和麵食，口味差異，每個地方的主食依舊和土地及社群息息相關，印度東北菜。北方吃餅，南方吃米。北方菜的香料習慣喜歡加入牛奶，南方通常比較辛辣，並加入椰漿。印度常見的米是香米（Basmati Rice），形狀長，黏性較低，印度香米飯源自波斯。印度製茶：早期有原生茶樹，但是大規模栽種與生產是依靠英屬殖民時期，娉請Robert Fortune偷渡茶樹種子等。英國人開始種茶，但是英國人自己消耗不完，於是開始教印度人喝茶。印度三大名茶：阿薩姆、大吉嶺（最貴的，其中名為「白毫」（White tips）的更真貴）、Nilgirl（尼爾吉里）。後來印度希望當地生產的才能冠上這樣的產業。西藏食物在印度：1959達賴喇嘛，在達蘭薩拉定居。印度比較少湯麵，大多是炒麵（也不是印度由來的）印度香料奶茶：主要是南印度。最貴香料：番紅花（克什米爾）