最短工作

原來我一點都不適合輕食，能做這行的都是神。

七點半的班我不到七點就出門了，早上吃了全聯買的桂冠肉包兩顆，一路撐到十點四十休息，我吃了份燻雞蛋餅，回到家四點吃了半個手掌大的自製地瓜泥，我又餓又累。比我更早來的同事休息只吃了一顆水煮蛋，我發現全店沒人在吃東西，三四個小時去一次廁所，天啊太誇張了，我很想撐下去但是我辦不到。雖然是計時人員但是是責任制。兩個人一間店，沒有展覽時平均一天一萬塊業績，我很快發現我不適合，節奏太快了。

我想起之前的慘痛經驗丹堤，最重要是出餐我卻老是在洗碗打掃。

沒辦法我實在太想睡了。早上四點多就醒來我做了惡夢，然後睡不回去。我的睡眠品質一向差。

認真說我不懂輕食這種東西到底賣給誰。我年輕時很愛吃怡客跟摩斯，印象中怡客早餐超好吃的。那時的男友對我很好，早餐的記憶混和酸楚甜蜜，分開已經十六年。

跟前夫的婚姻不到十年我恢單已三年。身體只有越來越差。

月底我就要回板橋了，我天天倒數。

一點半清潔內場，我可以接受洗地板洗截油槽，不能接受沒水管。這到底哪招用手捧水洗流理台刷新我三觀。時間算到兩點但若事情做不完我不能下班。這種氛圍我很敏銳的感受到，說是計時但是是責任制，今天還沒有賣簡餐光是美式我就做不完。

其實再給我一兩周我應該可以扛起來，我會習慣節奏。

但是我不想。不能如廁不能吃東西我不想待。這個節奏會瘦，可能會胃穿孔。

雖然沒待下來，但我很慶幸。一點都不狼狽。