久違了的輕鬆愛情小品:談《廚師發辦》

前一陣子看了《一個部門的誕生》和《UFO離奇命案》，前者看得有點辛苦，後者感覺好一點，但全因有熟悉的演員支撐大局，都說不上喜歡，所以看完也懶得提起。

在不抱期望之下，陪女兒在香港看了《廚師發辦》的優先場，想不到這頓無菜單料理，反而帶來意料之外的驚喜。此片的男主角是盧鎮業(他在《夜王》飾演太子峰)，女主角是楊偲泳、梁雍婷、張紋嘉、彭秀慧，導演是《點對點》、《緣路山旮旯》的黃浩然，今次還有編劇鍾宏杰聯合執導，劇情與前作一脈相承，透過一名廚師網海尋愛的故事，寫都市男女感情上的苦與甜。

有別於近年港產片探討現行問題或者嘲笑社會荒謬的言志之作，《廚師發辦》是浪漫化的愛情小品，儘管有經營餐廳的背景，也有反映疫情之後市道不好，街上空舖林立的真實畫面，但被女友拋棄之後寂寞難耐的孤單廚師，借助交友軟件設定為新相識女子煮一餐〝廚師發辦〞的緣份遊戲，其實有一定的象徵意義和趣味。

他之所以選擇這樣的方法結識陌生女子，自有特別的理由。來歷不同的女子代表了截然不同的愛情觀念，她們都跟男主角碰撞出意想不到的火花，一對陌生人在準備食材，正式煮食，觀察對方對美食的反應，以及隨之而來的深入交談，不難發現這場〝儀式〞也可讓彼此探測出有沒有發展下去的可能。這樣的說故事方式令男主角跟幾位女士的坦誠交流變得合理，有時他想再進一步，但遭對方婉拒，有時對方一上來就想發生關係，但他卻會強調要完成吃飯的〝儀式〞。莫道你在選擇人，人亦能選擇你，在美食的包裝下，這些本來一不小心就會弄成低俗的情節，在《廚師發辦》拍得發乎情、止乎禮，流露一種乾淨清爽的格調。

故事的真正主軸是一場很單純的都市情緣，在現實中是不太可能發生的，所以編導安排了男主角的性格、技能、住所都與眾不同，加上盧鎮業本身的文藝氣質，都令看似脫離現實的尋人情節變得更有趣。我覺得這也是這電影帶給觀眾的重要訊息，愛情本來就是充滿夢幻的事，如果步步都要精心計算，那就只會剩下感覺，不大可能發生愛情的。畢竟，在飯局中，可以由廚師代為發辦，但在一段感情關係之中，由誰主導，怎樣定奪，步步都是考驗，不但需要誠意和主見，還很講究技巧與耐心。

這部電影的有趣之處是看完可以繼續討論，我覺得經歷不同的觀眾，對於男主角最後情歸何處都會有不同的主張，有人會喜歡編導現在的處理，也必然會有人覺得男主角跟另一位更合襯。所以這電影是很適合情侶一起入場欣賞的，透過一個虛構故事一起思考愛情的問題，從中了解男女雙方看待事情的差異。