芥菜豆腐魚頭湯食譜｜沙田新鮮蔬菜推薦｜進和蔬菜銀禧花園 想喺屋企煲一款有香港家庭風味又營養豐富嘅湯水，「芥菜豆腐魚頭湯」絕對係經典之選。今次煲湯用嘅芥菜，我特意喺沙田進和蔬菜（銀禧花園）選購，蔬菜新鮮爽脆，令整體湯底更加鮮甜濃郁。 芥菜豆腐魚頭湯材料（3-4人份） 魚頭（大魚頭）1個 芥菜 1-2棵 豆腐 1磚 薑 3片 清水 約2公升…

炎炎夏日，想煲一款清熱又有住家風味嘅湯水，「涼瓜黃豆排骨湯」絕對係香港家庭常見之選。今次用嘅材料，我特別喺沙田進和蔬菜（銀禧花園）入手，蔬菜新鮮度高，煲出嚟嘅湯底自然清甜，特別適合日常滋補。 涼瓜黃豆排骨湯材料（3-4人份） 涼瓜（苦瓜）2條 黃豆 約80克（預先浸2小時） 排骨 約300克 蜜棗 2粒（可選） 薑 2片 清水 約2公升 做法簡單易上手…

住喺新界沙田好耐，一直想搵間近屋企、蔬菜又夠新鮮嘅店，直到偶然發現「進和蔬菜－沙田銀禧」分店，從此買餸少走好多冤枉路！ 呢間店就喺新界沙田，返工放工順路過嚟，唔使特登繞路，對上班族同家庭主婦都好方便。 最令我驚喜嘅係佢哋蔬菜嘅新鮮度！老闆話所有蔬菜都係直送自長沙灣批發市場，每日清晨新鮮到店，冇中間環節，所以款款都頂…