hyman

周末喺旺角行到餓到飛起，問街坊「邊度有好食嘅牛雜？」，個阿伯指住彌敦道話：「九鼎記啊！啲牛雜正到痹！」跟住我就衝咗過去，試完之後，果然冇介紹錯！ 牛雜：爽脆入味零羶味！ 你睇啲牛雜，牛肚夠晒爽脆，牛筋軟糯到好似食棉花糖，最重要係完全冇羶味！浸喺個鮮甜湯底入面，每啖都係濃郁嘅港式街頭風味，我仲特登叫咗份牛沙瓜（牛肚），個紋路吸曬湯汁…

尖沙咀美食多到眼花繚亂，但想搵間平靚正、又有地道風味嘅粉麵店，真係要花啲心思！我尋尋覓覓，終於喺科學館道搵到九鼎記，呢間小店嘅美味，真係值得同大家好好分享！ 尖沙咀科學館道：隱藏嘅粉麵寶藏​ 尖沙咀科學館道雖然唔係最旺嘅商業區，但就藏住「九鼎記 (香港) 粉麵世家」呢間寶藏小店。我第一次去係朋友推介，話佢哋嘅粉麵好正宗…

每次籌備旅行，最煩嘅就係逐間對比飯店、睇機票價格，眼花繚亂之餘仲怕踩坑！直到朋友推銷咗新捷旅遊幫我代訂全球飯店同機票，先至發現原來規劃行程可以這麼輕鬆！平靚正仲要專屬訂製，今日就和大家安麗呢個寶藏旅行幫手！ ✅專屬行程定制，高效省心冇得彈 新捷旅遊嘅旅遊專員超有耐性，會根據我嘅出行預算、目的地偏好同行程時…

想去海外旅行，但睇唔明英文酒店頁面、唔識諗點溝通預訂？唔使煩！新捷旅遊幫你搞掂晒！全程粵語溝通，專業旅遊專員度身訂造旅程安排，無論係預訂酒店定係售後支援，都畀你十足安心，輕鬆開啟無憂旅程！ 1️⃣度身訂造，高效又稱心 新捷旅遊堅持以客戶為先，會盡心盡力為每位顧客度身規劃滿意嘅旅程安排。辦公時間內提供高效專業嘅酒…

親愛的旅伴們，你們是否也在尋找一家真正懂旅行的公司？我想真心推薦跟隨了多年的思萬旅遊。從2013年認識他們到現在，我親眼見證了他們用十年樹木的堅持，打造出一系列讓我驚艷不已的中長線旅程。今天，就讓我以老顧客的身分，分享這家沙田旅遊公司如何成為我最信賴的旅行夥伴。 我眼中的思萬十年之路 還記得2013年第一次接觸思…

講真，住喺富昌邨，買菜最緊要係快、方便又夠新鮮。昊陽蔬菜就係我近排常去嗰檔，唔係打卡式宣傳，係真心推介。 佢哋擺位整齊，時令蔬菜款式多，想煮湯、快炒、涼拌都有得揀，尤其係啲嫩葉同細莖類，容易入味，又唔容易煮爛。店員好識貨，會同你講邊啲適合即日用，邊啲可以放多一兩日，對日日落廚嘅人嚟講真係好重要。 有次我喺佢哋買咗白菜，拎返…

我係典型嘅「菜控」，平時最重視嘅就係新鮮。昊陽蔬菜啲貨每日直送長沙灣批發市場，入貨快、周轉夠，款款都超新鮮。拎返屋企即煮都唔怕唔夠爽脆。 入冬呢排，我特別鍾意佢哋啲當季葉菜，同幾款新品推介，好似爽口又嫩嘅娃娃菜、滑溜溜嘅小白菜，煮湯、蒸、快炒都啱用，點煮都唔容易出錯。 店員好識講，仲會即場教你揀菜貼士。譬如你想整煲仔飯，佢哋…

以前總覺得「炸」是快餐專利，直到同事塞給我一隻椒豬扒飯，才發現炸也能温柔。趁午休溜出長沙灣，鑽進東沙島街的老冰室，想給自己一點油香療癒。 豬扒現拍，薄薄一層衣 師傅拿肉槌當鼓棒，啪嗒啪嗒把豬扒打鬆，蘸蛋液、沾麵包糠，手指輕壓，粉衣薄得透光。下鍋瞬間油花細細，聲音像雨窗，站在旁邊已經療癒。 椒鹽點到即止，肉汁留守 起鍋瀝油，只撒…

住喺沙田咁耐，買菜其實最講究一樣嘢，新唔新鮮。街市行耐咗就知，有啲菜望落靚，但返到屋企一煮就知唔掂。最近喺銀禧附近發現一間幾有誠意嘅蔬菜舖，進和蔬菜－沙田銀禧，試過一次之後，真心覺得可以推薦畀附近街坊。 今次我用佢哋嘅茄子整咗個茄子煲肉末。未煮之前已經覺得茄子幾靚，皮薄、顏色實淨。落鑊之後更加明顯，茄子吸晒肉汁，但…

最近把油車賣掉，換了東風小康的純電小車，才知道「市區通勤不用油」原來這麼爽。停紅燈不再抖引擎，路邊充電樁比便利店還多，重點是每月交通費直接砍半。把這兩個月的真實體驗整理成筆記，給想換電車卻還在觀望的香港朋友參考。 為什麼挑東騰車業 跑了好幾家經銷商，只有東騰車業的顧問不推銷，先問我每日路線、停車位能不能裝樁。現…

想送花俾女朋友、閨蜜又怕揀到太普通？屯門呢間 Petite Fleur 花店，絕對係你嘅救星！ 送花俾女仔，呢間屯門花店識揀先至有驚喜 平時送花好容易撞款，想搵一束有特色、夠哂心思嘅花真係唔容易。但係 Petite Fleur 呢束粉紫系花束，無論係顏色定係花材搭配，都精緻到極點，送俾女仔絕對冧到佢心花怒放！ 呢束花，每種花材都藏住花仙子嘅巧思 花束入面嘅粉玫…

香港和食市場越來越多元化，食客唔再只追求高價高檔，反而鍾意「平價高質、場景靈活」嘅日式料理！而牛頭角嘅靖壽司，就憑住精準把握市場趨勢，成為越來越多人嘅和食首選，無論係獨食定聚餐都超適合。 趨勢 1：平價唔等於低質 性價比成關鍵 依家香港人消費越來越理性，唔願意花大錢食普通料理，反而鍾意「平價高質」嘅選擇。靖壽司就緊抓呢…

最近工作壓力大，頭皮總是癢，掉髮也越來越明顯。朋友推薦我去髮夢・養髮頭療專門店試試，說既能放鬆又能解決頭皮問題，抱著試試的心態就預約了。 到店第一感受，細節滿分 一進店就有服務員遞上溫暖的花茶，瞬間緩解了通勤的疲憊。店裡環境很安靜，Wi-Fi 信號穩定，療程房間裡不僅有充電設備，還有熱毯可以用。用的都是即棄拖鞋、紙內褲…

之前公司冷氣突然出故障，聯繫了幾家服務商要麼排期太久，要麼報價不清。後來經朋友推薦找到位於香港柴灣利群街的 ZERO TO ONE，體驗後真的很驚喜。這家公司專營冷氣系統清洗、維修保養，還有裝修工程，完全能滿足一站式需求。 當時聯繫後，他們駐守在附近的專業技術人員半小時就趕到了，即時上門檢查。師傅態度親和，詳細檢查後說明是散…

作為長期熬夜加班的上班族，我不僅睡眠質量差，頭皮也越來越脆弱，偶爾還會偏頭痛。之前在網上刷到Hair s的皇牌髮夢睡眠術，宣稱能邊護髮邊補眠，便衝着這個去了旺角的門店，沒想到一試就成了回頭客！ Hair s 位於旺角核心地段，交通很方便，店內佈置溫馨又私密，每個護理間都有獨立簾子，不怕被打擾。店員說品牌的核心是「為客人提供放空…

在香港住，每年夏天最怕的就是冷氣「掉鏈子」—— 今年入夏後，我家客廳那台用了三年的冷氣，不僅製冷速度慢了一半，吹出的風還帶著股淡淡的黴味，家裡老人總說吹完喉嚨乾癢，孩子也總打噴嚏。一開始我以為是濾網髒了，自己拆下來洗了兩次，結果一點用都沒有； 問了小區物業，他們推薦我找做柴灣工程服務的 ZERO TO ONE，說這家公司在柴灣冷氣清…

每日對住電腦8小時，放工仲要刷手機，敏感肌嘅我成日面頰泛紅、膚色暗啞，試過好多精華都係「百搭冇效」！直到上個月去赤柱廣場行街，無意中闖入La Biosthetique，先發現原來護膚都可以「對症下藥」✨ 法國品牌香港扎根10年，專業團隊好放心 一入店就被溫馨嘅環境吸引，職員冇硬銷，反而先同我做免費頭皮頭髮分析，仲細心詢問我嘅肌膚煩惱。傾開先知…

香港的夏天熱到癲？旺角這間 Fully View 甜品店簡直是救星！上次和閨蜜逛到快中暑，隨便闖進去卻收穫兩款驚為天人的甜品，現在每次經過旺角都忍不住繞過去打卡，今天必須安利給你們！ 荔枝龍眼冰山：夏天的降溫神操作，每一口都有小驚喜 講到這款冰山，我第一次端上桌就眼睛發亮✨！滿滿一大碗沙冰堆得像小山，表層鋪著的新鮮龍眼肉，咬開…

想一次過遊覽上海、桂林同海南，又怕行程安排太繁瑣搞到頭痛？香港嘅朋友仔，聽我講，試吓立邦旅運有限公司啦！佢哋喺香港中環皇后大道，代訂交通住宿、旅遊團同埋各類差旅服務樣樣精通，全程為你鋪排好旅行中嘅每一個環節，就好似有個旅遊達人朋友一路陪住你規劃。 上海段：摩登與歷史交融的驚喜 立邦旅運幫我哋規劃嘅上海行程，簡…

我一直很喜歡吃八寶河粉，覺得它配料豐富，一口下去能吃到多種味道，特別有幸福感。之前在家嘗試自己做過好幾次，總是覺得配料不夠鮮，湯底也差點意思。前幾天和媽媽通電話，她説鄰居阿婆去銅鑼灣買菜時，發現九運來粉麵世家的八寶河粉很地道，配料堆得像小山一樣，我聽完當天就決定去試試這碗正宗的港式八寶河粉。 八寶配料有講…