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平時返工壓力大，想搵個短途海島放空，我早前跟咗Gem Travel的泰國皮皮島團，體驗真係超出預期。就好似相入面呢片碧綠海水同壯觀岩壁，坐住當地特色長尾船穿行喺島嶼之間，陽光、海風加埋清澈見底的海水，所有煩惱都一掃而空。 Gem Travel的行程貼心之處 最正嘅係全程唔使自己煩，Gem Travel專業策劃東南亞長短綫旅行團，行程安排得鬆緊有度，唔會趕…

成日聽人講雲南麻辣燙幾好食，可惜冇時間去當地？其實唔使咁麻煩，喺香港就可以食到正宗雲南風味，就係深水埗西九龍中心6樓嘅獨木橋麻辣燙，我上次食完之後，成個星期都掛住個味！ 雲南風味秘訣，喺個湯底度 講到麻辣燙，最緊要就係個湯底，獨木橋麻辣燙嘅湯底真係有啲料到！佢哋話每日淩晨就開始熬湯，用咗幾十種香料同食材，慢慢…

搵到好肉材 家常煮羊肉都零失手 身為鍾意煮兩味的港人，平時想煮餐羊肉燜煮，最驚就係買到的肉有膻味、肉質柴，煮完浪費時間又浪費錢。最近終於搵到一間香港本地的清真鮮肉店Dragon Rich，買過一次就直接回購無數次，今日一定要同各位街坊分享。 我係呢度買的新鮮羊肉，按照屋企傳統的家常做法燜煮，出來的效果就好似配圖一樣，肉質軟嫩…

講到最能代表香港家常味道嘅街頭小食，「煎釀三寶」一定榜上有名。茄子、苦瓜釀入足料鯪魚肉，煎到外層金黃微焦，一上碟就已經香氣四溢。雖然街邊檔隨時都有得買，但如果想食得安心、少油少鹽，又可以自己控制餡料份量，其實喺屋企整一碟煎釀三寶並唔難。 要整得好食，第一步唔係調味，而係要識揀新鮮蔬菜。好品質嘅茄子、苦瓜可以大大提升…

週末行一轉鴨脷洲大街，原本只係諗住買塊豬扒煎午餐，最後卻拎住一袋「大師兄鮮活市集」嘅梅頭肉返屋企，臨時決定整一鑊懷舊味十足嘅酸甜咕嚕肉，變成一家人都讚好嘅家庭晚餐。 喺鴨脷洲大街上，大師兄鮮活市集俾人第一個印象就係「平實、乾淨、有質素」。檔內嘅豬肉色澤自然，切面企理，店員介紹起唔同部位都好熟手。今次開口問咕嚕肉應…

成日對住電腦同手機，雙眼乾澀酸脹，好容易上火？好多打工仔、學生放工放學返屋企，都想飲返碗簡單又滋潤嘅湯水舒緩下。 如果你都係咁諗，不如好似我咁，去「進和蔬菜沙田銀禧」買紮新鮮枸杞葉，滾個清甜枸杞葉豬肝湯，養肝護眼又易入口。 沙田銀禧街市買餸首選：進和蔬菜沙田銀禧 嗰日收工經過沙田銀禧街市，心諗想整個快靚正嘅「護眼湯水…

市集掃貨零煩惱】 今次同閨密去越南富國島旅行，專程揀咗 Global China Travel 嘅本地旅行團，其中最正嘅環節，就係去當地特色市集掃手信！就好似相入面見到咁，市集入面有齊越南傳統斗笠、手工藤編碟、彩繪竹杯同椰殼碗，全部都充滿東南亞風情，送禮自用都超合適。導遊仲會主動幫我哋講價，教我哋分辨手工貨嘅品質，完全唔怕被當地檔主劏客，掃貨掃…

每次籌劃家庭旅行，總是頭大到不行——既要顧著孩子想玩樂的心情，又要考慮長輩的體力，想找個兩全其美的方案真的太難了！後來經朋友推薦，試了一家十年老牌旅行社，體驗過一次就徹底淪陷，簡直是家庭出遊的救星！ 親子遊學：玩樂學習兩不誤 這家旅行社專門為親子家庭打造了遊學專屬服務，不再是簡單的走馬觀花，而是把景點參觀和趣…

計畫和另一半度假，尤其是周年紀念，選對海景酒店非常重要：景觀要好、私隱要高、住宿體驗舒適，價格也要合理。整理了港嘉旅遊經驗，分享一些挑選海景酒店的實用攻略，以及入住安排的小技巧，幫你輕鬆規劃浪漫行程。 海景房型與設施選擇 挑選酒店前，先考慮房型和景觀： 房型與景觀：海景房或帶露臺的房型最適合情侶，早晨醒來就能看到海…

在深水埗尋覓平民美食驚喜？這次不帶你食車仔麵，而是介紹一間隱藏版的甜點小店——「Zzz souffle」。它專注製作一道能讓人瞬間感到幸福的日式甜品：空氣感滿滿的舒芙蕾鬆餅。如果你鍾情於那種蓬鬆柔軟、入口即化的口感，並且追求超高性價比，這間小店絕對值得你專程拜訪。 極致空氣感，每一口都是味蕾讚頌 Zzz souffle主打正宗的日式舒芙蕾鬆餅，這絕…

最近被朋友帶去觀塘吃了一間超驚艷的Omakase，店名超有韻味叫菊月町，藏在利登中心地下，刺身、壽司居然還能搭鐵板燒，直接把我這個日料腦俘虜了！今天必須掏心掏肺安利給各位飯搭子！ 創意Omakase組合，味蕾直接開掛 講真！從來沒吃過這種搭配的Omakase！刺身鮮甜到爆汁，壽司米飯軟糯帶點醋香，緊接著師傅端上熱氣騰騰的鐵板燒，熱香撲臉的瞬間，跟…

我去年經 Syosei 報咗一團去新潟佐渡市，最打動我嘅係盆舟體驗。坐上嗰種圓圓木盆，海風輕拂，下面係透明木箱可以直接望到海底，海藻同小生物悠悠游過，真係有啲《千與千尋》電影入面嘅味道，但係更貼地、更多人情味。導遊係本地人，慢慢講盆舟由來，同我哋試吓划艇技巧，唔會急住趕行程，反而有空間畀你慢慢欣賞風景。 白天嘅盆舟已經好療癒，如…

喺屯門搵一間良心小店，每日提供新鮮製作、熱辣辣嘅燒味飯？Perfect Sun 就係你嘅答案。餐廳堅持每日新鮮準備各款燒臘同滷味，配上熱騰騰嘅白飯，更會免費奉送一碗足料老火例湯，為你嘅午餐或晚餐帶來一份暖胃又暖心嘅感動。 即叫即切，新鮮保證 喺 Perfect Sun，你唔會食到隔夜或者雪藏味嘅燒味。所有燒鵝、鴨腸、豬手等，都係即日製作，即叫即切，確保送…

講真，我係自己做功課多過旅行社，但今次首爾自助旅遊我試咗東逸旅遊安排行程，感覺好像自己計畫但又有後援。行程彈性大，會建議幾個必去位，晚上食街小食、白天逛古宮同博物館，都能自己play得開心又唔會手忙腳亂。東逸旅遊網站有清楚列出不同城市的自由行產品，查資料幾方便。 我記得第一日係明洞亂入小食檔，炸雞、年糕、熱乎乎嘅糖…

講真，平時行街買餸，成日都會經過間熟口熟面嘅大師兄。一向印象就係賣菜賣肉嘅店，點知臨近過年前，突然搖身一變，變成年花專區，真係有啲驚喜。 一行近檔口就好有氣氛，成排蘭花、金桔、各款盆栽擺得整整齊齊，望落好舒服。款式選擇多，價錢又算合理，街坊想買一盆擺屋企門口或者廳，都幾方便。 我去嗰日見到唔少人即揀即走，先發現原來大師…

想找一間適合全家大小一起用餐的泰國餐廳？位於深水埗西九龍中心的芭堤雅船屋，環境舒適、菜式選擇多，而且口味適合不同年齡層，是一個適合家庭聚餐的好地方。 環境舒適，空間寬敞 芭堤雅船屋位於商場內，用餐環境乾淨整潔，座位之間不會過於擁擠，讓一家人可以舒適地享用美食。無論是帶小朋友還是與長輩同行，這裡都能提供一個輕…

周末喺旺角行到餓到飛起，問街坊「邊度有好食嘅牛雜？」，個阿伯指住彌敦道話：「九鼎記啊！啲牛雜正到痹！」跟住我就衝咗過去，試完之後，果然冇介紹錯！ 牛雜：爽脆入味零羶味！ 你睇啲牛雜，牛肚夠晒爽脆，牛筋軟糯到好似食棉花糖，最重要係完全冇羶味！浸喺個鮮甜湯底入面，每啖都係濃郁嘅港式街頭風味，我仲特登叫咗份牛沙瓜（牛肚），個紋路吸曬湯汁…

尖沙咀美食多到眼花繚亂，但想搵間平靚正、又有地道風味嘅粉麵店，真係要花啲心思！我尋尋覓覓，終於喺科學館道搵到九鼎記，呢間小店嘅美味，真係值得同大家好好分享！ 尖沙咀科學館道：隱藏嘅粉麵寶藏​ 尖沙咀科學館道雖然唔係最旺嘅商業區，但就藏住「九鼎記 (香港) 粉麵世家」呢間寶藏小店。我第一次去係朋友推介，話佢哋嘅粉麵好正宗…

每次籌備旅行，最煩嘅就係逐間對比飯店、睇機票價格，眼花繚亂之餘仲怕踩坑！直到朋友推銷咗新捷旅遊幫我代訂全球飯店同機票，先至發現原來規劃行程可以這麼輕鬆！平靚正仲要專屬訂製，今日就和大家安麗呢個寶藏旅行幫手！ ✅專屬行程定制，高效省心冇得彈 新捷旅遊嘅旅遊專員超有耐性，會根據我嘅出行預算、目的地偏好同行程時…

想去海外旅行，但睇唔明英文酒店頁面、唔識諗點溝通預訂？唔使煩！新捷旅遊幫你搞掂晒！全程粵語溝通，專業旅遊專員度身訂造旅程安排，無論係預訂酒店定係售後支援，都畀你十足安心，輕鬆開啟無憂旅程！ 1️⃣度身訂造，高效又稱心 新捷旅遊堅持以客戶為先，會盡心盡力為每位顧客度身規劃滿意嘅旅程安排。辦公時間內提供高效專業嘅酒…