改创

中午叫大宝煮饭，因为他不知道是新开的一袋米。这袋米是新米，新米都是比较湿的，所以他水头正常放，烧出来的米饭都是烂唧唧的。看到这样的饭我叫他自己装一碗算了，我吃昨天的冷饭还更好。

还好本来就烧得不多，这个饭今天没人吃放明天更没人吃了。晚餐后我就把米饭解决一下，明天早上可以当早点吃。

把米饭装保鲜袋里，放入盐和味精，再放一点油，就这样隔着袋子揉搓，揉搓好后压扁。用刀背把它划成方块片，再把保鲜袋剪开。用平底锅把米饭片一片片煎至两面金黄就可以了。（期间刚煎了四片薄薄的觉得好像太薄了，后来把两片中间放一层葱碎进去再煎，这样比较厚实一点）。

我吃了一片薄的觉得味道不错。这个就是粢米糕类似的食物。有点像油炸咸粽子，整体味道不错的。但是是油炸的，如果不是因为难吃的米饭就不会去做成粢米糕吃了。