中歐村居

張少貞
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歐洲熱浪新聞不絕,多年夏天在中歐國家斯洛文尼亞村莊小住,一般民居沒有冷氣,風扇也不普及,但順應氣候和地理建造的房子,令我可在自然風中酣睡。
中南歐常見建築物,關玻璃窗後,還放下窗簾、關最外層的木窗,阻擋暑熱入室。

來歐洲之前,入耳盡是熱浪新聞。近數年夏天來歐洲,曾遇上盛夏,最高溫度攝氏四十,中午時份確覺陽光灼熱,但歐洲濕度遠低於香港,只要閃身在陰影處,體感溫度即降,因此在路上走,盡量在建築物影子和樹蔭下走路。

而且,即使在炎夏,歐洲早晚氣溫可低至十多度,不時涼風颯颯,宛如香港初秋。二零二二年熱浪捲英國時造訪倫敦,竟然著涼

今年不得了,多得新聞大篇幅報道、社交媒體廣傳,以為歐洲人沒有冷氣不能生存,某国冷氣機被吹噓為救世主。七月中到埗,巨型廣告牌和電視機的冷氣機廣告多了,印象中沒見過,認識的澳洲旅客喊熱,幸好隨身有把小型手提電風扇。

真實中的歐洲人是如何呢?

暫居中歐國家斯洛文尼亞(Slovenija),四十多歲的B說,白天很熱,早晚溫度也高達二十多度,歷來罕見,不過,該國冷氣不普及,除了醫院診所、城市住宅(如首都Ljubljana)和商業地方,一般民居沒有冷氣,面對熱浪,絕大部份人如舊日子生活;今年較乾旱,才是更大問題

斯洛文尼亞鄕郊典型房子。

我居於一條小村,棲身的房子已有五十四年歷史,牆身有隔熱層,窗戶裝了雙層中空玻璃,白天關窗、關木簾和布簾,阻隔熱空氣,即使室溫仍高,最多忍耐數小時至傍晚,炙熱減弱;晚上打開窗,讓冷空氣湧入,又有對流窗作用,由於晚上氣溫通常十多度,不用風扇也能酣睡。我就是這樣渡過多個夏夜,有晚更要披上香港初冬需要的薄被。

不止斯洛文尼亞,在德國南部、意大利、瑞士、克羅地亞,看見的房子都類似;最熱時份,人留在室內或樹蔭;意大利、西班牙餐廳商舖中午小休午睡(siesta),是很合情理的做法。

我在地下的房間靠著小坡,更能隔熱,試過樓上空氣熱得像要凝固時,地下整天涼快。

客居的房子,地下依著小坡(樓梯顯示高度)而建,我的房間在這堵牆的後方。

B的小屋向東,地勢較低,所以陽光被其他房子和樹蔭擋去,他沒有風扇,在家不覺熱。

今年特地為主人家帶來一座附遙控的可伸𦂨風扇,可以座地、也可放在枱上,白天發揮最大作用。

村居後園,主人家種植多類蔬菜。

居於小村落,遭綠色包圍,不是樹就是田野,沒有城市的熱島效應,散步也選擇在早上或傍晚,不會自投熱網。這兒一下雨或密雲,氣溫急降,我試過一天內經歷了炎夏和深秋。有天,戶外早上七時氣溫只有十一度,要連忙穿上長袖衣服。

散步所見景色。
散步所見景色。

英國人、法國人在今年的熱浪反應最強烈,以致BBC也有一集節目談冷氣機及折射出來的文化戰爭。美國人覺得用冷氣無問題,歐洲人則因環保易生罪疚感。樓宇建築方法和物料,未必容許裝冷氣機,同時是影響人體對氣溫反應的因素之一,熟悉氣候議題的記者曾住在英國古舊房子,除了開風扇,懷孕時,她在枱底放了盆水浸腳消暑,稱讚很有效。她指出,冷氣機全球銷量持續上升,用冷氣機是否等如不環保,其實要視乎其他因素,例如巴西八成電網(power grid)使用再生能源,但中国五成電力來自燃煤發電,而煤是最髒、污染最大的燃料。

英法和中南歐國家因地理差異,建築物料和設計有多處不同,前者重視在冬天保曖,後者則不吸熱、通風。我在香港少用冷氣,最多是在炎夏睡覺時開,身處中歐鄕郊,能在盛夏露台享受自然風,即使日子簡單得是儍儍望著藍天發呆,也覺優哉悠哉。

由露台望天。
CC BY-NC-ND 4.0 授权
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張少貞什麼都由好奇而起,什麼都慢過人,只懂寫字。
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