寫一個很久沒吃到的滋味。

第一天
寫一個很久沒吃到的滋味。
有怎樣的一道菜，可能是已不存在的餐廳、已不在身邊的親人煮過的菜，你再也嚐不到，而它仍留在你腦海裡的？分享一下它的故事，是怎樣的味道、香氣和場景？

Garlic Butter：記憶猶新，第一次嚐到那樣的美味：濃郁的黃油與大蒜緊緊包裹著肥美的新鮮小龍蝦、甜糯的玉米、鹹香的香腸，還有長腳蟹與麵包蟹。那價格平易近人，並非高不可攀的大餐，卻給了我最飽滿的滿足感與大海的氣息。

餐廳裡亮著昏黃溫暖的燈光。人們坐得疏落有致，各自擁有獨立、舒適的空間，卻又能在不經意間看見彼此。那種難以言喻的興奮與新鮮感，正是我腦海中想像過無數次的、幸福的味道。

那一刻，我是徹底放鬆的。我不用提心吊膽地等待突如其來的電話，也沒有一刻不停的信息騷擾、指責或打壓。那些令人窒息、粘稠的社交推拉與算計都消失了。我僅僅是很開心、很單純地在享受眼前的食物。我和對面那位不會算計我的同學，自在地傳遞著彼此的快樂與愉悅。

是的，那是一張簡單而寬大的桌子。食物被裝在塑料袋裡迅速烹調好端上桌，隨即豪爽地全數倒在早已鋪好的防油一次性桌紙上。這裡沒有繁瑣的餐盤，沒有琳瑯滿目的菜式，主角就只有這一份熱騰騰的鮮美。

第一次繫上那條印著紅色小龍蝦的塑料圍兜時，我覺得自己滑稽得想笑；但環顧四周，發現每個人都如出一轍，那份尷尬感竟瞬間消散在空氣中。我至今仍深深眷戀那昏黃燈光所營造出的私密與寧靜。

那是一種與我過往生活截然不同的體驗。我懷念那份食物，懷念當時與我對坐用餐的人，更懷念當時那份毫無雜質的心境與喜悅。

只是時過境遷，我明白，即便如今的我們再次聚首於同一間餐館，也再難找回當初那種純粹的悸動了。