七日书|衣橱里的自我 · 第四天

寫一件衣服能讓你感到在做自己。

tainl0810
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正襟危坐寫了三天,下班後的倦意很難抵擋。如果我要寫舒適自在,得運用一點方法演技吧。

寒流來襲的這天,開了書房的暖氣,窩進小沙發裡還拉了一條絨毛毯,把自己暖暖地安頓好。

好,可以開始寫了。

手機捏在手上就開始,說好的不批判不修改,我在其他地方學的自由書寫還不能停下來,盡量寫越快越好,決定今天就這樣寫。

但這個題目我毫無想像,什麼衣服讓自己自在?大多時候應該是環境舒適了,穿什麼都不重要。我可以一身上班裝扮去到好友家,西裝褲也無所謂照樣躺沙發坐地板吃飽了鬆開褲頭,有那樣的氣氛就可以很快樂。

以及我現在面前的這一杯,好像是時候給它一點版面了。

喜歡自己手沖咖啡,是因為喜歡上一個喜歡手沖咖啡的人。當年這段單戀無疾而終,但我養成了習慣,也樂於嘗試各種豆子和手沖方法實驗,然後,我通常會在晚上喝咖啡。

下班回家,無論是外食或自炊,晚餐後會有一段屬於自己的時間,我就會來沖一杯。這一杯可能因為是淺焙、可能因為是手沖、可能咖啡因含量低了點,從來沒有影響我的睡眠。手沖的一切都是一種對自己的催眠:已經是下班休息時間了,不會再有待辦事項,喝一杯開開心心的,有什麼煩惱明天再說。

我開始煮水、秤豆子、手搖磨豆子、挑選搭配今天心情的杯子、選適用這款豆子的濾杯、細嘴壺熱水先悶蒸、再一圈一圈繞、中間斷水、再把水位一口氣拉高沖出不一樣的香味。抵達!整套流程是女巫作法,並且我有自以為的必殺技,任何豆子用了我的流程和配比,都能得到很不錯甚至完美的一杯。

沖完送上桌,開始被咖啡迷惑,不同豆子當然有不同的味道,同時隨著溫度緩緩下降,一杯裡的每一口味道都可以不同,是個驚喜包。

常常我就這樣喝著喝著,不小心在沙發上睡著。醒來的時候把涼透的咖啡喝完,那種滋味仍然很好。

我的咒語、我的儀式、我的安魂曲。

穿什麼都無妨,我可以用咖啡灌醉自己。

CC BY-NC-ND 4.0 授权
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