觀塘日料控必沖!菊月町Omakase:刺身與鐵板燒的冰火交響
IPFS
最近被朋友帶去觀塘吃了一間超驚艷的Omakase,店名超有韻味叫菊月町,藏在利登中心地下,刺身、壽司居然還能搭鐵板燒,直接把我這個日料腦俘虜了!今天必須掏心掏肺安利給各位飯搭子!
創意Omakase組合,味蕾直接開掛
講真!從來沒吃過這種搭配的Omakase!刺身鮮甜到爆汁,壽司米飯軟糯帶點醋香,緊接著師傅端上熱氣騰騰的鐵板燒,熱香撲臉的瞬間,跟剛才的清爽刺身形成絕妙反差,冷暖切換的口感,真的一口就愛住!
廚師全程走心,儀式感滿到溢出
吃這頓飯真的不只是吃味道,更是看廚師的用心!從處理食材到捏壽司、烤鐵板燒,每個動作都乾淨俐落,還會跟你聊食材的來頭,看著師傅認真做菜的樣子,連等待都變得超有樂趣,這儀式感誰懂啊!
觀塘寶藏店位置,約飯超方便
地點超好找,下班後跟同事沖一波,或是週末約朋友聚餐都超合適,店裏氛圍也很舒服,完全沒有壓迫感。
總之這家菊月町真的是我近期吃到的日料天花板!創意滿分、用心滿分、味道更滿分!喜歡日料的朋友千萬別錯過,趕緊約上飯搭子沖,不好吃你來找我!
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