隨著年齡的增長，人體皮膚表面的脂肪酸，特別是歐米茄-7不飽和脂肪酸的含量會增加，同時皮膚的抗氧化能力下降。這些脂肪酸在過氧化脂質的作用下發生氧化降解，進而產生了2-壬烯醛。這種物質具有一種特有的、類似油脂或陳草的氣味。這種化學反應在40歲以後開始變得顯著，且不僅限於男性女性，只是男性由於皮脂分泌量通常高於…

因為我現在知道了，生命最重要的不是長度，而是在那有限的次數裡，我們是否曾真正地、專注地看過那一輪滿月。坂本龍一先生在最後一段日子裡，即便身體虛弱到極致，依然保持著那種如水般的澄澈。那種力量不是來自於對生存的執著，而是來自於對「存在」本身的熱愛。

Photo by Braňo on Unsplash前文提要一根頭髮就能知道身體狀況三十天前，我驗了細胞後開始調整飲食，雖然細胞要九十天才更新完畢，但身體在這三十天內已經出現了一點微小變化，現在先來一個第一期檢討吧。食物的調整取得報告後，除了有十種食物是我必須在這九十天內禁絕的，...

你用了多少種方法減肥呢？節食？運動？不吃飯？吃水果？是不是可以大聲說：「剪肥很簡單啊！我減過很多次！！」我們來談談為什麼減肥要減很多次吧～

没想到在Matters上第二篇正式文是关于健康的，也好，毕竟在所有事情面前，健康永远排第一位。

「缺乏蛋白質對健康的影響」蛋白質是精力的主要來源，攝取足夠亮的蛋白質可以使精力旺盛、心情愉快；然而倦怠主要原因是因為血糖過低，或是蛋白質量的不足。

「蛋白質對人體器官的影響」人體絕大多數的器官，都是由蛋白質組成的，如：1. 皮膚2. 肌肉3. 內臟4. 毛髮5. 指甲6. 腦7. 骨骼而蛋白質充足，才能維持身體細胞功能的正常，以及新陳代謝。

每天吃得飽飽的，細胞卻要喊餓～～那該怎麼辦好呀！