一個吃貨的探險

雖然我只是常是出於興趣而且非常低產能的寫了幾篇文章，但因為之前的泰國美食外交系列文章的關係，近期有機會和一位餐飲媒體前輩交流，發現關於飲食的道地、正統、國家、行銷、品牌等議題有很多可以討論的內容。作為第一個系統性進行美食外交的國家，泰國其實有很多可以讓台灣借鏡之處。