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話題》如果拌飯不能拌：從《黑白大廚》愛德華．李人生料理「鮪魚拌飯」，咀嚼美食與文化的認同
拌飯是傳統韓式料理，雖然烹飪競賽的本質在追求美味，然而一道料理背後，含帶著無限多種思考的層次。愛德華一直嘗試在不同文化中，尋找認同與定位。
陳伯軒 喜歡文字，熱愛閱讀。怪癖是買了新書之後會一邊嗅書本的味道一邊哧哧竊笑。著有：《自我敘說：寫下你的故事，擁抱真正的自己》。 聯繫方式：[email protected]
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宋雨桐 專職小說作者。出版過一百多本愛情小說，目前持續創作中。 你也可以每月支持我的創作>>https://liker.land/yeutorng/civic 加入我的專屬讚賞公民，讓創作有價。
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偶希都理 偶希都理名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。 歡迎追蹤訂閱分享，一起加入探索生活。
開箱溫哥華美食韓國生醃醬蟹 Jinmi 真味餐廳 Korean Soy marinated crab
前情提要 Vancouver 是相當國際化的大都市，所以很容易在溫哥華找到各國美食。像是 JINMI 真味這家韓國料理餐廳，他們家就有提供韓國道地的生醃醬蟹。韓國醬蟹是使用多種配料加醬油來醃製螃蟹，這次我們買的是母蟹，所以有滿滿的蟹黃，經過醃製之後，味道相當鮮甜，一口咬下，實在是相當滿足啊！
閒逛台北街頭
4月份忙完了公司的4個專案後，趁著星期六好好放鬆，漫步在台北街頭
美食分享＿平價的韓式料理：涓豆腐
美食分享＿平價的韓式料理：涓豆腐
。台中西區。RIBBON醴本韓國正統燒肉主打兩人套餐
美食評論一定有風險，主觀價值有讚有雷，食用前應詳閱公開說明書。餐廳資訊 RIBBON醴本韓國正統燒肉地址：403台中市西區中美街43號電話：04 2376 1331官方FB:HERE直接看菜單:HERE 酒單:HERE 環境介紹 一進門就感受到RI...
嘉義民雄｜韓楓館｜在地經營十年，價格超親民韓式料理餐廳
有機會經過民雄，除了來吃鵝肉之外，想吃點韓式料理的話，也可以來體驗這間很受學生歡迎的店面，就在台一線上而已很好找喔！
嘉義市西區｜梨泰院韓式料理｜３００元小菜吃到飽！超道地韓式小菜任你吃！
「為了這個去吃這間餐廳可以啦！」，突然很想問老闆是不是以前在夜市賣過拔絲地瓜。
【臺灣旅遊・美食】韓之棧 韓式料理
【韓之棧 韓式料理】【韓之棧 韓式料理】以前聚會很愛來這家，很喜歡豐富的吃到飽小菜。但久違造訪，小菜品質卻沒以前好… 要求泡菜鍋不要加肉，結果來了一鍋90%泡菜+10%的料… (以前同樣要求，至少都是一半泡菜一半料) 看來該從愛店中刪除了。
錯過好幾回的韓式料理／豆腐村
韓式料理最讚的就是有一堆小菜可以吃~~
［神農鴨］忠孝復興 Cafe.KOREATIME 不會很辣的辣炒年糕
位於台北忠孝復興捷運站，好吃的辣炒年糕！
［神農鴨］超商美食 全家 & YouTuber金針菇聯名 韓味飯糰
在台灣發展的韓國YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創韓式飲食品牌「金家ㄟ」，與台灣全家便利商店合作推出聯名飯糰！有「辣炒豬肉」、「泡菜鮪魚」、「江原道雪蟹蟹膏」三種口味，全台的全家便利商店都能買到～
［神農鴨］多款韓國泡麵不專業食記
一些韓國泡麵心得！
[東門市場4.8坪]
💭馬鈴薯牛腩湯-NTD.260 這真的很韓欸！不過有辣度！！！裡面的馬鈴薯好多塊也好大塊 不過不是軟爛的那種🤣 牛腩也有5、6塊 稍微帶筋不過肉很軟嫩 主要是湯很濃郁跟飯真的很搭～份量我大概吃半碗飯就好飽了🥺💭牛肉拌飯-NTD.220 💭魚板串-NTD.80（2串） 魚...
[韓雞飢韓式料理 內壢店]
💭泡菜鍋（牛）-NTD. 180 💭拉麵年糕-NTD.180 滿韓式的辣炒年糕，但我希望辣度可以再高一點！把水煮蛋的蛋黃加上辣炒年糕的醬真的很可以～ 不過還是建議可以兩個人分食 不然份量有點大 吃到最後也會有一點點小膩！💭石鍋拌飯(牛)-NTD.
[台中] 首爾飯桌서울밥상
雖然不能去韓國🇰🇷但至少能在首爾飯桌用餐🍴 - 位在台中二中附近的首爾飯桌分店橘白相間的門口相當明亮呢！而且內用座位蠻多的，即使候位也不用等到天荒地老了☺️尤其店內是全白色的裝潢好...好適合大拍特拍🥺 -🍙起司飯卷 $95 《飯捲附冰紅茶或熱玉米鬚茶》 光配色就讓人食...
