貿易還徵贌社錢

「贌」是漢語還是荷蘭語？「贌」字溯源！

先來看清朝來台宦遊孫霖的一首民俗竹枝詞詩：

赤嵌竹枝詞其九 淸·孫霖

• 出草番兒每拍肩，踏歌歡飲不知年。

• 伊尼⑴無數惟功狗，貿易還徵贌社錢⑵。

⑴ 編者按：「伊尼」，連橫《臺灣詩乘》作「獵場」。⑵ （作者註：「番社於冬季捕鹿，謂之出草。焚林追逐，百不逸一。弓矢鏢鎗，皆極強利。犬亦鷙悍。」）。

從中橫開通，一些平地人開始上山墾荒，種起高山水果，六七十年代，是其輝煌的時期，梨山之名，因此而來！經過數十年，過度開墾，盛極而衰，或是人事凋零，無力耕作，於是租人耕作，台語叫做「pak8」予(hoo7)人作，而一些後來的壯丁，無地可墾，只能跟果園主人租來耕作，台語叫做「pak8 hng5（園）-a2」來作！這是我認識「贌pak8」這個字音的由來！

《教育部閩南語字典》「贌」pak8：【動】包、租。承租田地、交通工具等，以做為獲利的工具。例：I pa̍k tsi̍t phiàn kué-tsí-hn̂g siu kué-tsí thàn-tsînn. 伊贌一片果子園收果子趁錢。 （他租了一片果園收成水果賺錢。）

一般中文對應字是「賃」字，但語意有差，閩客語也是「贌」（客語為piog, g=k音，p=ph音）

《客語字典》「贌田」piog tienˇ。租賃田地耕作。例：頭擺个耕種人，大體全係贌田來耕。（以前的農民，大部分都是租田來耕作。）

Pacht

關於臺灣所用的「贌」字，專研荷西時期歷史的翁佳音表示： 「贌」字廈門話、福佬話唸 pak8，近人多認其源於荷語的 Pacht 一字， 而此字在歐洲中古時期的日耳曼語系裡，係借自拉丁文 Pactum、 Pactus，意為領主與包稅人對稅額取得一致。此制在歐洲其實為一 傳統，而荷蘭人至遲在 1640 年，已承包出去了包括宰猪、釀酒、港 潭魚稅等。至於「贌社」係將全臺番社畫分為數十區，向漢人公開 招標，承包區域內的買賣交易；番人只能與得標的贌商交易，而公 司則向贌商徵收「贌社稅」。

Pactum意指「約定」，某些情況下也可當作「條約、契約」 例如著名法律諺語 "Pacta sunt servanda" 就翻作「契約必須嚴守」

（吳子光(1819～1883)，字芸閣，號鐵梅老人，生於中國廣東嘉應州(今 梅州市)，1842 年來臺定居淡水廳苗栗堡銅鑼灣(今苗栗銅鑼)）下文摘自《吳子光全書》之《一肚皮集‧卷十二‧雜說》，亦見於《全臺 文‧第十二冊》。

撲買(感謝Oscar Lai 提供書證）

《一肚皮集‧卷十二‧雜說》【原文】 考簡策中字義 ，凡僦人田宅者 ，其名曰「賃」，獨臺人不用「賃」 而用「贌」。按「贌」無字，不特《六經》、《廿一史》 所未載，并兩京 十三省 所未聞也。惟元時課額 ，囘鶻人 請以二百二十萬撲買之 ，事 見《元史》。「撲」與「贌」，字形相近 ，且字偏旁從貝，亦隱寓貨殖 之意，此字可補入兎園冊 中。臺人偏眾口一辭 ，牢不可破 ，何耶？

當時吳子光雖考據出「撲」字可能跟「「贌」有關，但卻對此字的來龍去脈，還是不能釐清，以「何耶？」兩字作結。

其實，此詞彙可以再上溯至宋朝，關鍵字「撲買」：

宋元時，一種包商承包稅收的制度。《宋史·卷一八五·食貨志七》：「自成都始，先罷公帑賣供給酒，即舊撲買坊場所置隔釀，設官主之，民以米入官自釀，斛輸錢三十，頭子錢二十二。」元·宋子貞〈中書令耶律公神道碑〉：「劉庭玉者，以銀五萬兩撲買燕京酒課，又有回鶻，以銀一百萬兩，撲買天下鹽課。」也作「買撲」。

這個詞，留在台語之中，《台日典》pak8-bue2贌買: 一手で買受ける、買締める。獨家包買。

關撲(感謝Oscar Lai 提供書證）

而「撲買」又從宋朝的賭戲「關撲」演變而來！「撲」以錢擲地賭輸贏。《喻世明言·卷一五·史弘肇龍虎臣君會》：「昨夜迫劃得幾文錢，買這魚來撲，指望贏個錢去養老娘。」而，「關」也是賭博義：古代博戲樗蒲局上的二關。唐李肇《國史補》卷下：“洛陽令崔師本又好為古之樗蒲。其法三分其子，三百六十，限以二關。”

用賭博的方式來買賣物品。宋·孟元老《東京夢華錄·卷六·正月》：「正月一日年節，開封府放關撲三日。士庶自早互相慶賀，坊巷以食物動使果實柴炭之類，歌叫關撲。」宋·灌圃耐得翁《都城紀勝·市井》：「坊巷市井，買賣關撲，酒樓歌館，直至四鼓後方靜。」也作「關睹」。

有沒有注意到「關撲」＝「關賭」，撲被賭取代，漢語的同義複詞字，「賭博」，所以「撲」＝「博」，因為「博」是「搏」的假藉，「搏」有攫取，奪取義。《史記·卷八七·李斯傳》：「鑠金百溢，盜跖不搏。」，有富貴險中求的意涵！

說到底，跟人承租耕作，就是一種賭博的行為，與出租人承作田園耕種，事先約付一定金額，而年後所獲是豐是贏，都是盈虧自負！豐收則以小博大盆滿缽滿，歉收則血本無歸！這個就是宋朝「關撲」的原理！

宋人隨時隨地都可以關撲。宋朝的商店或小販，很喜歡用關撲的遊戲來吸引顧客，假如你是宋朝人，在市場上看中某樣商品，你可以按市價買下來，也可以只掏幾文錢參與關撲，這就是「關撲買賣」，即跟商家賭一把，贏則得物，輸則失錢。這樣，如果你的運氣足夠好，只要用一點點錢，便可以買到需要的年貨了。

交關

「關」一字，隱含有「全買」的意思！即是以物品價值的幾分之幾當做博金，與店家對賭，贏者全拿，是為「關」！這就是日語的「一手」，獨買獨賣的專利！至今，台語關於買賣的說詞，還有「交關」一詞！顧客跟老闆「關撲」，賭輸了，賭金被老闆收走，老闆對顧客說：『多謝你的「交關」』，意思就是：「關」撲的錢「交」給我！或者「交易關撲」的減省語！

所以，「贌」pak8這一音字，一定是從拉丁語（演變成後來的荷語，德語）嗎？ 難道不是從中國傳至西方的？ 答案，顯然是後者。如果「撲」是「搏」義，那麼pat8這音字可說是淵源流長啊！題外話，有人說英文的gamble 是從「關撲」一語來的！姑且聽之吧！

關：誘騙義

關撲，因為莊家（老闆）與買家（顧客）間的博弈，以小博大，當然勝率偏低！俗謂「十賭九輸」！運氣不佳，未贏一把，就輸光賭本，有人就會賴說莊家出千，也就是誘騙的意思！至今，還遺留在閩粵方言中！

《台日典:》kuan[關](1)關所。 (2) 施術，催眠術。 (3) 中傷，煽動。hō͘你bē ~--得; 伊gâu ~--人。(林文信先生例句：王祿仔喙歸（整）日關儂買藥仔）

粵語，昆人（騙人）：昆：kwan/gwan, 本音是kwan, 又音是gwan（諧關音）, 後一個音就是「關」音 粵語音gwaan，差別甚小！粵語用「𧥺，言＋勻」字，取「均」的音符！【廣韻】【集韻】九峻切，音呁。欺言也。例句：【你好易受人𧥺】。

這樣的釋義不見於字典收錄，這是口語運用超越文字侷限的例子，也是口語超越文字魅力所在！

再來反證一些中文的奇言怪字，其實都是音假的假借字。譬如，拐字，本字是枴杖的柺，當動詞用，後衍生有「瘸腿走路」跟「轉彎」這些都還可以意會，但另外一個意思是用「詐術騙走人或財物」。這就有點突兀了! 一樣，從方言音來解釋，拐 kuai2，就是「關」的白話音 kuainn的音轉，以音別義時，字會變調，這是破音字的共同現象! 拐字就因為這樣，就被假藉，然後就增義成現在的模樣了!

撲：打

中文有「打車」一詞，在萌典查不到這詞，但在日常生活，卻是常用詞，這是口語！不見諸於文字！此詞，從粵語的「搭的士」的「搭」字來，搭，也是「打」義，【唐韻】都合切【集韻】【韻會】德合切，音答。擊也。而搭又有「依附，掛」義！《字彙·手部》：「搭，掛也。」又可衍生「乘坐」義。宋蘇軾〈論高麗進奉狀〉：「仍與限日，卻差舡送至明州，令搭附因便海舶歸國。」何謂「打車」呢？「租車」也，大陸著名的出租汽車公司, 叫「ＤIDI打車」！這個租賃義，可以聯想到台語的「贌pak8」字音！

「打」，是漢語衰落後，新興的常用字，依據萌典，打，當動詞總共有十九義！很多都是因為諧音而誤植，正所謂包山包海，幾乎你想的到的動詞，都可以用「打」字！

打，撲義！ 中文有「撲打」一詞！《南史·卷三·宋後廢帝本紀》：「漸長，喜怒乖節，左右失旨者，手加撲打，徒跣蹲踞。」

這裡的「打」就是「撲」字的例證！而「撲車」是「關撲買賣」的「租賃」義，不是「拍打」義！ 所以，漢語從來沒有離開過我們，不管是南方，還是北方！

其他例證：

縛，包

其實pak8這音字，不只在台灣，在甘字典，廈英字典都有紀錄。網友paulmcy1216 (公館阿札爾)在Ptt發表文章，在雷州也稱pak8, 建甌則稱poo7，其實pak8, poo7 都是「縛」，也是後來的「綁」義字！ 當動詞時，是綑綁義，當名詞時為綁繩義（《左傳·僖公六年》：「武王親釋其縛，受其璧而祓之。」）。《台日典》poo7:縛物件ê索。 索á ∼；藤 ∼；粽 ∼；草 ∼。當動詞也有「poo7-pak8--e5」[六部]ê土木、購買等一手包辦。這個poo7 可以是「縛」文讀切音Pok8的舒音 poo7, 也可以是「包」的音，pau -> poo. 所以，「包，縛」等義，都有沾到「贌」這個字義的內涵！ 《教育部字典》則紀錄 pau-pak8 包贌, pau-pak8 =poo7-pak8。台語還有一個字「bauh8」,「 bau7」

《台日典》bauh8:(2) 包khang-khòe來做。 (3) 做一伙買。例句：(2) ∼工事；∼穡；扛棺柴kap∼哭。 (3) ∼貨底。

《教育部閩南語字典》bau:包攬、承包。例：Tsit phue huè guá lóng bāu--ah. 這批貨我攏貿矣。 （這批貨我全部包了。）、bāu kang-sū 貿工事 （包攬工事）

這就是poo, pau, 「包」字義。p- -> b-。承攬。如：「承包」、「發包工程」。約定專用。如：「包車」、「包場子」。

客語的piog, 音，跟「縛」音同！

結語：

「撲，縛（搏之轉），包」，都可以解釋各地的語音與語意！都能完美闡釋pak8的意思！

尾聲：

本文中藏有台語「tang-sai」的語詞，中文的「東西」！下次再談！

番外篇：

客語piog田例句：頭擺个耕種人，大體全係贌田來耕。（以前的農民，大部分都是租田來耕作。）

這個「頭擺」，是「從前」的意思！一般「擺」是指「次，回」的量詞！但，它的語源是「輩」字，就有「世代」的含義了！這個音有 mai2, pai2，mua2等音！台語也有這個詞「ing2-pai2」，有從前的意思！我聽過個詞是「ing2-pai2 過去」，阿媽（嬤）的話！接著就開始講古.......!

書證：《史記秦始皇本紀》高（趙高）使人請子嬰數輩（數次），子嬰不行，高果自往，曰：「宗廟重事，王柰何不行？」

日語的「輩」為hai音，「先輩」為sen-pai, 就是pai2音！

vocus.cc/article/5f5...