七日書丨Day 3丨七分糖

让我觉得自己长大了的那一刻，大概是我发现自己不再爱吃甜食，不再爱喝很甜的奶茶的时候吧。

别跟我提医院消毒水，我一闻到那个味道就感觉恐惧害怕。我现在变得很怕医院，不仅是我自己生病害怕去医院，即使是送别人去急诊，我也不敢进去。

至于黑咖啡，我想说的是，黑咖啡不全都是苦的，手冲咖啡也是黑咖啡，但它就可以像果汁一样很酸甜。我第一次喝到这种有果汁感的黑咖啡时，并不觉得自己长大了。现在我觉得自己长大了，但还是不喜欢喝特别苦的黑咖啡。

根据最近几年的饮食习惯，我可以得出一个结论，就是我不怎么喜欢吃甜食。以前和我妈一起看过抖音快手上的吃播，我妈最喜欢看的吃播是那些吃甜品的人，看她们吃蛋糕、千层、毛巾卷，就觉得很馋。我看到那些甜品吃播完全没感觉，我喜欢看那些吃红烧肉、油面包的吃播，最好上面再加点小米辣点缀。我更喜欢吃咸食和辣食。

但回想起自己小时候对待糖果和巧克力的态度，我觉得我好像也不是从出生就不喜欢甜食的。小时候我和所有小孩子一样，喜欢吃巧克力和糖，想吃得不行，但是被家长死活拦着不给吃，理由是“吃了会咳嗽，会发烧”。小时候姥姥总跟我说一句话：“不是舍不得给你吃，是你不能吃。”但我一个五岁的小孩，哪懂得什么叫舍不得，什么叫不能吃，不管是舍不得还是不能吃，结果都是一样的，就是我吃不上。从结果上来看，这两个原因根本没区别。总之就是，你有好吃的，但就是不给我吃。

这么看来，小孩子和小猫小狗真的很像。我的猫特别喜欢吃煮鸡蛋黄，每天早上姥姥吃早饭，一敲鸡蛋壳，猫就跑过来跳上桌子，讨要蛋黄。但是吃得多了容易胆固醇高，所以我就告诉姥姥，以后不要天天给他吃。对猫来说，可能他也是同样的想法：你有好吃的，为啥不给我吃？可能我也会告诉他：不是舍不得给你吃，是你不能吃。

关于奶茶，我最早开始喝奶茶，也是在初中。当时学校校门外的小卖部里卖那种用糖精勾兑的奶茶，各种不同口味的香精可以勾兑出不同味道的奶茶。那时候我最喜欢喝柠檬和冰激凌味道的。那个香精味道太好了。自从离开学校，就很久没喝到了。半年前我点了一次外卖，看到店里有草莓奶茶，就点了一杯，送过来发现居然是久违的香精勾兑的奶茶。真的很久没喝到了。对我来说，那是童年记忆。但是现在喝着觉得太甜了。本来想把那杯都喝完的，结果没喝完。

高中毕业以后，开始有各种连锁奶茶店出现在大街小巷。高考之后的暑假，我有天去找表弟玩，等在门口的时候，忽然发现街对面开了一家店，店名叫“快乐柠檬”，我觉得很好奇，不知道是什么店，就进去看。进去以后发现是一家奶茶店。我和表弟在店里买了奶茶，发现很喜欢。从那以后，我只要和表弟两个人一起出来玩，就一定会去喝快乐柠檬的奶茶。一喝喝了好多年。我大学放寒暑假，只要我们两个一起出来，一定要去喝一杯快乐柠檬。后来听说快乐柠檬在北美也开店了，纽约和多伦多都有店。我朋友大学毕业以后去了加拿大读研，在我的极力推荐下，也喝了一杯快乐柠檬。

后来又过了几年，“减糖控糖”这个词突然开始流行起来，奶茶店也推出了“糖量可选”的选项。很多人去喝奶茶，都会要求“七分糖、半糖、三分糖”。我一向走在潮流的末尾，是从来也跟不上潮流的人。在几乎每个人都会要求“七分糖”的时候，我被店员问到“要不要七分糖？”的时候，我会很后知后觉，很懵地抬头，然后说，“啊？哦，正常就行。”

估计店员也觉得很奇怪，看着年纪轻轻的，怎么还喝正常糖呢？和你年纪差不多的都会要求减糖的哎。

直到有一天，我像往常那样买了一杯全糖的奶茶，喝完以后觉得腻，觉得反酸烧心，从那以后，我再路过奶茶店，想起之前喝过的那杯奶茶就觉得有点排斥，就没有进去再买。

后来有一次，我在吃火锅的时候，店员端过来几杯饮品，说是试喝品尝，我喝完之后发现很好喝，一问才知道，这杯是茉莉奶绿，是火锅店自己的奶茶牌子。那个口感喝着很舒服，有点茶的微涩，有奶的顺滑感，既香醇又不太甜，清爽不腻。从那以后，我想喝奶茶的时候，就去火锅店买一杯。去快乐柠檬的次数越来越少了。

天热的时候，会很想喝一些清凉的饮料，有一天我路过一个奶茶店，发现它们有薄荷奶绿，因为很喜欢薄荷，我就买了一杯，在选择糖度的时候，我下意识地就选择了“七分糖”，选完之后我才发现，从来不选择糖度的我，一度认为减糖控糖是很矫情的我，居然有一天也会选择“七分糖”这种东西，而且选得那么自然，顺滑，理所当然。不是因为我终于追上潮流了，是因为一想到全糖的奶茶喝在嘴里又甜又腻的那种口感，我就觉得不舒服。既然已经有了牛奶作为醇厚度的支撑，为什么还要加那么多糖呢？

直到现在，喝奶茶的时候，我都很少再选全糖。一般都是七分糖，有时候半糖也有过。我也成了减糖控糖的标签符号人群。但我的感觉不是自己终于追上潮流了，而是我终于老了。